- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Bánh trứng nhân phô mai thơm lừng cho bữa sáng
Học lỏm chuyên gia Mỹ cách làm 7 món ăn sáng từ ngũ cốc
Ăn sáng kiểu Tây với 10 ý tưởng tuyệt vời
6 món ăn sáng ngon - bổ - rẻ bạn có thể tự làm tại nhà
Cách làm dưa món ăn Tết, ngon miễn chê.
Nguyên liệu làm 2 chiếc bánh:
- Bột mì: 100gr
- Sữa: 80ml
- Trứng: 3 quả
- Phô mai cheddar: 2 lát
- Thịt dăm bông: 4 lát
- Hành tây băm nhỏ: 4 thìa
- Phô mai mozzarella: 1 chén
- Sốt mayonnaise: 2 thìa
- Bơ: 2 thìa
- Một ít muối, bột rau mùi tây.
Thực hiện:
Bước 1: Rây mịn bột mì.
Bước 2: Đập 1 quả trứng vào bát bột, thêm sữa và một ít muối.
Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu trong bát thành hỗn hợp.
Bước 4: Cho 2 thìa bơ vào lò vi sóng để bơ tan chảy, rồi dùng cọ quét bơ vào đáy và thành hai chiếc bát.
Bước 5: Tiếp đó cho phần bột đã trộn đổ đều vào 2 bát.
Bước 6: Mỗi bát bột đặt 2 lát thịt dăm bông vào.
Bước 7: Tiếp đó cho 1 lát phô mai cheddar lên trên. Rồi cho tiếp 2 thìa sốt mayonnaise.
Bước 8: Thêm 2 thìa hành tây băm nhỏ và đập 1 quả trứng lên trên.
Bước 9: Cuối cũng bạn rắc phô mai mozzarella bào lên trên trứng. Cho bánh vào lò nướng, nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút.

Lấy bánh ra lò, rắc một ít mùi tây lên trên bánh và thưởng thức khi nóng.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc











Bình luận của bạn