Món ngon - Nhà hàng

Món ăn ngon: Chả cá xào hành tỏi

SUCKHOE+ | Chả cá xào hành tỏi là món ăn chế biến từ sự kết hợp độc đáo giữa vị thơm ngon dai dai của chả cá và vị ngon ngọt của hành tây. Hãy cùng Health+ vào bếp chế biến món ăn rất đơn giản này ngay nhé.

16/05/2017 15:38

Vị dai dai của chả cá, vị đậm đà của các loại gia vị giúp món ăn hấp dẫn hơn.

Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào cần tây

Ngon và lạ: Canh cá đậu phụ ngọt thanh

Canh cá chép củ cải nóng hổi

Nhanh & gọn: Canh chua cá mai ngọt thanh vị biển

Nguyên liệu:

- Chả cá: 200gr

- Hành tây: 1 củ

- Hành lá: 1 cây

- Ớt đỏ: 1 quả

- Tỏi: 3 tép

- Gừng: 2 nhánh

- Sa tế: 2 thìa cà phê

- Rượu: 1 thìa canh

- Đường: 1 thìa canh

- Dầu mè: 1 thìa canh

- Hạt tiêu: Vừa đủ

Thực hiện:

Hành tây bổ múi cau. Ớt xắt dài. Hành lá cắt khúc.

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi, gừng và hành tây vào xào.

Cho chả cá vào đảo.

Thêm sa tế, rượu, đường, dầu mè và hạt tiêu vào đảo.

Cuối cùng cho hành lá, ớt vào đảo nhanh. Tắt bếp.

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Sáp nhập nhiều đơn vị để lập Trung tâm Kiểm soát bệnh tật

Dịch bệnh Ebola đang có nguy cơ bùng phát trở lại

Hội chứng buồng trứng đa nang được chẩn đoán như thế nào?

Chiết xuất cà chua nguyên chất có thể ngăn ngừa, điều trị ung thư dạ dày

Nên đọc

Khánh Hương H+ (Theo DayDayCook)

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng

Tin bài khác

Gợi ý 7 mâm cơm nhà ít trùng lặp, dễ dàng chế biến

Gợi ý 7 mâm cơm nhà ít trùng lặp, dễ dàng chế biến

Biến salad Hy Lạp thành món xiên que lành mạnh

Biến salad Hy Lạp thành món xiên que lành mạnh

Giúp người cao tuổi giảm táo bón bằng bữa phụ giàu chất xơ

Giúp người cao tuổi giảm táo bón bằng bữa phụ giàu chất xơ

Gợi ý thực đơn cả tuần dễ chế biến và đầy đủ dinh dưỡng

Gợi ý thực đơn cả tuần dễ chế biến và đầy đủ dinh dưỡng

Bỏ túi thực đơn cơm tối cả tuần để việc bếp nhàn tênh

Nấu ăn với giấy bạc sao cho an toàn?

Sushi có thật sự tốt cho sức khoẻ?

Thực đơn 7 mâm cơm ngon miệng tốt cho sức khỏe khi trời lạnh

Gợi ý 7 mâm cơm nhà mùa Thu ít lặp món, dễ chế biến

Bỏ túi thực đơn đi chợ cả tuần vừa tiết kiệm, vừa dinh dưỡng

Khỏe đẹp

Trà xanh liệu có phải là 'bài thuốc giảm cân' tự nhiên hiệu quả?

Trà xanh liệu có phải là "bài thuốc giảm cân" tự nhiên hiệu quả?

Yêu trẻ

Bất dung nạp lactose hoàn toàn khác dị ứng đạm sữa bò

Bất dung nạp lactose hoàn toàn khác dị ứng đạm sữa bò

Sung mãn

Tinh trùng bị loãng, đâu là nguyên nhân?

Tinh trùng bị loãng, đâu là nguyên nhân?

Chăm già

Thái độ tích cực khi về già tác động thế nào đến sức khỏe và tuổi thọ?

Thái độ tích cực khi về già tác động thế nào đến sức khỏe và tuổi thọ?

Sản phẩm

Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024

Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024

06/11/2024 13:43

Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay

Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay

04/11/2024 16:35

Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon

Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon

24/10/2024 19:41

Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol

Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol

14/10/2024 10:10

Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?

Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?

11/10/2024 11:26

Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh

Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh

04/10/2024 16:58

Hesperidin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong vỏ, cùi quả cam chanh

Hesperidin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong vỏ, cùi quả cam chanh

24/09/2024 14:23