Miếng dứa sấy khô có vị chua ngọt rất ngon
Táo sấy khô, món ăn vặt ngon ngọt và dễ làm
Cà rốt sấy dẻo vừa ngon vừa đảm bảo
Kẹo mút đẹp xinh thế này, ai nỡ ăn!
Có nên ăn mứt Tết handmade?
Nguyên liệu:
- Dứa: 1 quả
- Chanh: 1 quả
- Muối: 3gr
- Nước: 1 lít
Hướng dẫn cách làm dứa sấy hình hoa:
Dứa cắt bỏ hai đầu, gọt bỏ vỏ.
Nhẹ nhàng cắt chéo, khứa bỏ mắt dứa
Thái quả dứa thành những lát mỏng, dày khoảng 2mm.
Pha 500ml nước cùng với muối, khuấy đều cho tan. Cho dứa vào ngâm khoảng 20 phút. Vớt ra để ráo nước.
Đổ 500ml nước còn lại vào bát, vắt chanh vào bát nước. Sau đó cho dứa vào rửa qua.
Vớt dứa ra ngoài, dùng giấy hoặc khăn sạch thấm khô nước.
Đặt giấy nến lên khay nướng, xếp dứa lên trên.
Bật lò nướng ở chế độ sấy 120 độ C, cho khay dứa vào sấy khoảng 45 phút. Tắt lò.
Cho dứa đã sấy ra ngoài, dùng giấy sạch thấm khô lại lần nữa.
Tiếp đó, cho dứa vào khuôn nướng bánh tròn để khi sấy dứa tạo hình bông hoa.
Tiếp tục cho dứa vào lò sấy ở nhiệt độ 100 độ C, sấy khoảng 30 phút hoặc đến khi dứa khô tạo thành hình bông hoa. Tắt lò, cho dứa ra ngoài để nguội.
Dứa sau khi sấy khô cho vào lọ thủy tinh đậy kín, bảo quản nơi thoáng mát.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn