- Chuyên đề:
- Món ngon cuối tuần
Đậu chiên kiểu mới có vị béo ngậy, thanh mát rất ngon
Ngon lạ: Đậu phụ om trà Olong
Cuối tuần làm đậu phụ hấp thịt theo kiểu Trung Hoa nhanh gọn
Cà chua bi nửa triệu dùng để sốt bìa đậu phụ 10.000 đồng
Nóng hổi thịt băm sốt ăn kèm đậu phụ
Nguyên liệu:
- Đậu cove (hay đậu cô ve): 5 quả
- Cà rốt: ½ củ
- Đậu phụ: 1 bìa hay 1 miếng
- Trứng: 1 quả
- Bột ngô: 2 thìa canh
- Đường: 1 thìa cà phê
- Muối: Vừa đủ
- Hạt tiêu: Vừa đủ
Thực hiện:
Chần đậu phụ qua nước sôi rồi để ráo nước. Đậu cove xắt nhỏ. Cà rốt thái hạt lựu.
Nghiền nát đậu phụ, cho đậu cove, cà rốt, trứng, bột ngô, muối, hạt tiêu vào trộn đều.
Lấy một lượng hỗn hợp đậu phụ vừa đủ, nắm thành từng nắm nhỏ vừa ăn.
Đun nóng dầu ăn, cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt. Tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
06/11/2024 13:43
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
04/11/2024 16:35
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
24/10/2024 19:41
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
14/10/2024 10:10
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
11/10/2024 11:26
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
04/10/2024 16:58
Hesperidin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong vỏ, cùi quả cam chanh
24/09/2024 14:23
Bình luận của bạn