- Chuyên đề:
- Món ngon cuối tuần
Đậu chiên kiểu mới có vị béo ngậy, thanh mát rất ngon
Ngon lạ: Đậu phụ om trà Olong
Cuối tuần làm đậu phụ hấp thịt theo kiểu Trung Hoa nhanh gọn
Cà chua bi nửa triệu dùng để sốt bìa đậu phụ 10.000 đồng
Nóng hổi thịt băm sốt ăn kèm đậu phụ
Nguyên liệu:
- Đậu cove (hay đậu cô ve): 5 quả
- Cà rốt: ½ củ
- Đậu phụ: 1 bìa hay 1 miếng
- Trứng: 1 quả
- Bột ngô: 2 thìa canh
- Đường: 1 thìa cà phê
- Muối: Vừa đủ
- Hạt tiêu: Vừa đủ
Thực hiện:
Chần đậu phụ qua nước sôi rồi để ráo nước. Đậu cove xắt nhỏ. Cà rốt thái hạt lựu.
Nghiền nát đậu phụ, cho đậu cove, cà rốt, trứng, bột ngô, muối, hạt tiêu vào trộn đều.
Lấy một lượng hỗn hợp đậu phụ vừa đủ, nắm thành từng nắm nhỏ vừa ăn.
Đun nóng dầu ăn, cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt. Tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
16/04/2024 14:20
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
03/04/2024 14:41
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
28/03/2024 15:12
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
26/03/2024 16:13
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
21/03/2024 08:19
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
20/03/2024 11:40
Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong
14/03/2024 13:21
Bình luận của bạn