Điểm tin - Báo bạn

Talkshow Một nửa sự thật - Nhận định về cuốn “Nhân tố Enzyme” của BS Hiromi Shinya

SUCKHOE+ | Trong cuốn sách Một nửa sự thật, 3 chuyên gia người Việt đưa ra những thảo luận dưới góc nhìn an toàn thực phẩm về những quan điểm xuất hiện trong cuốn “Nhân tố Enzyme” của BS Hiromi Shinya.

18/02/2022 11:11

Talkshow được tổ chức trên nền tảng Zoom vào Thứ 3 ngày 22/02/2022

Trẻ mắc COVID-19 không triệu chứng, nhanh khỏi nhưng vẫn còn nỗi lo hậu COVID

Tỷ lệ trẻ tử vong do COVID-19 thấp nhưng không thể chủ quan

Infographic: Bộ Y tế hướng dẫn quản lý người mắc COVID-19 tại nhà

Ăn trứng giúp phục hồi nhanh hơn sau nhiễm COVID-19?

Cuốn sách Nhân tố Enzyme của BS Hiromi Shinya là một trong những đầu sách về sức khỏe và y học thường thức nổi bật trên thế giới. Được xuất bản lần đầu năm 2005 tại Nhật Bản, Nhân tố Enzyme sau đó trở thành cuốn sách best-seller tại xứ sở hoa anh đào với khoảng 2 triệu bản được bán ra; sau đó cũng trở thành hiện tượng xuất bản tại nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam.

Điều đáng nói là, trong cuốn sách này, tác giả Shinya cung cấp nhiều hướng dẫn về ăn uống chữa bệnh theo quan điểm mới mà không có kiểm chứng khoa học xác đáng. Khi quá tin tưởng và thực hành theo nội dung trên trong thời gian dài, độc giả nhẹ thì gặp một số rối loạn về sức khỏe; nặng hơn có thể gây nguy hiểm đến tính mạng cũng như đánh mất cơ hội chữa trị bệnh tốt nhất của bản thân hoặc người thân.

Đây cũng chính là lý do khiến ông Vũ Thế Thành, TS.BS Trần Phạm Chí và TS.BS Phạm Nguyên Quý quyết định hợp tác để viết nên cuốn sách Một nửa sự thật - Nhận định về 'Nhân tố Enzyme' của BS Hiromi Shinya.

Nhân dịp cuốn sách Một Nửa Sự Thật - Nhận định về 'Nhân tố enzyme' của BS Hiromi Shinya được phát hành, MedInsights phối hợp cùng Dự án Y học cộng đồng tổ chức buổi chia sẻ cũng như thảo luận với các tác giả về cuốn sách, cũng như những thông tin về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, hướng tới việc bảo vệ sức khỏe, nâng cao hơn nữa chất lượng cuộc sống của mỗi người.