Vì sao người bệnh đái tháo đường nên tránh làm ca đêm?

Bạn có biết về mối liên hệ giữa làm ca đêm và bệnh đái tháo đường type 2?

Nghiên cứu này đã theo dõi 37 y tá và nữ hộ sinh người Anh trong 10 ngày, giám sát họ trong ca đêm, ca ngày và ngày nghỉ. Những người tham gia đeo máy đo đường huyết và thiết bị theo dõi hoạt động, đồng thời ghi lại nhật ký ăn uống thường xuyên.

Kết quả cho thấy, mọi người có xu hướng nạp nhiều calo, cũng như lượng năng lượng nạp vào từ đồ ăn vặt, đồ ngọt cao hơn vào những ngày làm ca đêm.

Theo các nhà nghiên cứu, các máy bán hàng tự động và quán cà phê 24 giờ thường cung cấp thực phẩm nhiều đường và chất béo, ít lựa chọn lành mạnh. Nhiều người lao động không có thời gian chuẩn bị trước bữa ăn, buộc họ phải dựa vào những thực phẩm tiện lợi này.

Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng, những người làm ca đêm thường xuyên phải đối mặt với tình trạng thức lâu hơn (khoảng 22 giờ trong 1 ngày) so với ca ngày (17 giờ) và ngày nghỉ (16 giờ). Điều này cũng có thể ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết.

“Điều khiến tôi ngạc nhiên là những người này làm việc trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, nhưng họ lại không được tiếp cận với môi trường ăn uống lành mạnh vào ban đêm, không duy trì được những lời khuyên dinh dưỡng phù hợp. Họ có thể đã được bác sĩ khuyên nên ăn uống lành mạnh để kiểm soát bệnh đái tháo đường, nhưng nếu việc lựa chọn thực phẩm bị hạn chế vào ban đêm, họ có thể không làm được điều đó”, bà Rachel Gibson, trưởng nhóm Nghiên cứu, chuyên gia dinh dưỡng được chứng nhận và giảng viên cao cấp tại Đại học King's College London (Anh) cho biết.

Các nhà nghiên cứu cho rằng, các bác sĩ điều trị cho người mắc bệnh đái tháo đường type 2 nên cân nhắc đến công việc của người bệnh, bởi bản chất công việc có thể ảnh hưởng lớn đến hành vi và việc lựa chọn thực phẩm của một người.

Đái tháo đường type 2 là bệnh rối loạn chuyển hóa mạn tính khi cơ thể trở nên kháng insulin, hoặc không sản sinh đủ insulin, dẫn đến đường huyết thường xuyên ở ngưỡng cao. Bệnh liên quan chặt chẽ đến lối sống, tình trạng thừa cân và tuổi tác. Phòng ngừa bệnh chủ yếu thông qua giảm cân (nếu bị thừa cân, béo phì), tập thể dục đều đặn, ăn uống lành mạnh (ăn ít đường và chất béo bão hòa), không hút thuốc lá…

 

Tại sao đái tháo đường type 2 còn gọi là đái tháo đường không phụ thuộc insulin?

Người bệnh đái tháo đường type 2 dùng TPBVSK Glutex được không?

Đừng bỏ qua các dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh đái tháo đường type 2!

Hút thuốc lá làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường type 2