ẩm thực vùng miền - các bài viết về ẩm thực vùng miền, tin tức ẩm thực vùng miền

Món ngon - Nhà hàng Hương vị miền Trung: Bún bò Huế!

18/05/2025 10:38

Bún bò Huế là món ăn biểu tượng văn hóa ẩm thực cố đô, chỉn chu từ nguyên liệu đến cách nấu, cách ăn. Một món ăn đã đạt đến trình độ “thập toàn, ngũ đắc" từ bao đời nay.

Tôi chia sẻ Cẩm nang du lịch phố cổ Hội An

18/05/2025 10:20

Nằm bình yên bên dòng sông Thu Bồn thơ mộng, Hội An thu hút du khách bằng vẻ đẹp cổ kính và nét văn hóa đặc sắc đã được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới từ năm 1999. Để có...

Văn hóa “Ở Hà Nội, ra đường là gặp bún bò Huế”

01/09/2024 17:06

Bún bò Huế - món quà ẩm thực quý giá từ cố đô, đã vượt qua những ranh giới địa lý để chinh phục khẩu vị người dân Hà Nội. Bún bò Huế bán tại Hà Nội tuy vẫn giữ được nét đặc...