Bí quyết để có món nem cúng 23 giòn, thơm
15/01/2020 16:31
Nem là món truyền thống của Hà Nội, thường xuất hiện trên mâm cỗ của người Hà thành: giòn rụm, thơm hương. Vậy, đâu là bí quyết để có món nem cúng 23 giòn thơm ấy? Hãy cùng bếp...
Ý nghĩa của bánh chưng trong ngày Tết
16/02/2018 12:00
Ngày Tết của người Việt không thể thiếu bánh chưng. Không chỉ là món ăn ngon, bánh chưng còn mang nhiều ý nghĩa văn hóa, tinh thần, biểu trưng cho sum họp gia đình, cho Tết đoàn viên, cho ấm...
Rượu bia ngày Tết: Vui có chừng, dừng đúng lúc!
16/02/2018 09:30
Rượu bia là loại đồ uống không thể thiếu được trong các ngày lễ Tết. Tuy nhiên, uống nhiều rượu bia không chỉ hại sức khỏe mà còn ảnh hưởng đến người khác, gây hại cho tính...
Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết âm lịch ở miền Bắc
15/02/2018 06:59
Vào dịp Tết Nguyên đán, mỗi vùng miền trên đất nước Việt Nam sẽ có những món ăn đặc trưng. Vậy đối với người miền Bắc, những món ăn nào không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết?
Cách làm mứt Tết với củ sen
11/01/2017 14:56
Củ sen có tác dụng cầm máu, an thần, lợi tiểu và đẹp da... Vị giòn bùi của củ sen rất thích hợp để làm nên một món mứt với hương vị độc đáo trong dịp Tết nguyên đán.
Đào tết nở sớm cả tháng, nông dân thấp thỏm
04/01/2017 15:16
Còn hơn 20 ngày nữa là tới Tết Nguyên đán nhưng đào đã nở sớm nhiều khiến người dân trồng đào tại Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội thấp thỏm, đứng ngồi không yên.