Kim Long - địa điểm "Quán nhà Haha" ghi hình: Một nơi nên tới
SUCKHOE+ | Từ những ngôi chùa cổ bên dòng sông Hương đến nhà vườn trăm tuổi và quán ăn mang hương vị cố đô, phường Kim Long (TP. Huế) có nhiều điểm đến thú vị đang chờ du khách khám phá.
Sau dấu ấn của mùa Hè năm 2025, "Gia đình Haha", chương trình thực tế khai thác văn hóa bản địa thông qua những trải nghiệm gần gũi với đời sống người dân, đã chính thức trở lại với khán giả trong năm 2026 với cái tên mới "Quán nhà Haha". Điểm mới là các nghệ sĩ góp mặt sẽ trực tiếp tham gia vận hành một mô hình kinh doanh dịch vụ tại địa phương.
Trong tập đầu tiên phát sóng ngày 17/10, "Quán nhà Haha" đưa khán giả đến với quán ăn gia đình nằm trong khuôn viên Phuoc HomeStay Hue, thuộc phường Kim Long, TP. Huế và mang đến cho khán giả những trải nghiệm gần gũi về ẩm thực và đời sống người dân địa phương.
Ngoài địa điểm ghi hình của chương trình, phường Kim Long còn có khá nhiều điểm tham quan thú vị và đặc sắc khác. Tạp chí Sức khỏe+ xin giới thiệu đến độc giả một số địa chỉ nên ghé thăm để cảm nhận rõ hơn vẻ đẹp của vùng đất này.
Những ngôi chùa cổ mang dấu ấn văn hóa xứ Huế
Chùa Huyền Không Sơn Trung
Một trong những điểm đến đáng chú ý tại phường Kim Long là chùa Huyền Không Sơn Trung, còn được biết đến với tên gọi Huyền Không 1. Ngôi chùa tọa lạc tại khu vực Hương Hồ, phường Kim Long, thuộc hệ phái Phật giáo Nam tông (Theravāda).
Chùa Huyền Không Sơn Trung - Ngôi cổ tự tọa lạc tại phường Kim Long - Ảnh: phatgiao.org.vn
Điểm đặc biệt của Huyền Không Sơn Trung nằm ở sự kết hợp nhiều phong cách kiến trúc Á Đông. Công trình mang dấu ấn của kiến trúc Ấn Độ, Nhật Bản và truyền thống Việt Nam, tạo nên không gian vừa trang nghiêm vừa gần gũi.
Nổi bật trong khuôn viên chùa là Bảo tháp Đại Giác, được xây dựng theo nguyên mẫu đại tháp Mahā Bodhi tại Bodh Gaya, Ấn Độ, nhưng có kích thước nhỏ hơn. Công trình gây chú ý bởi hình dáng đặc trưng của kiến trúc Phật giáo Ấn Độ.
Trong khi đó, dấu ấn Nhật Bản được thể hiện qua mái ngói đỏ, đèn lồng lục giác.
Kiến trúc Việt Nam, đặc biệt là nét truyền thống của vùng đất cố đô, cũng hiện diện trong những bức phù điêu và chi tiết chạm khắc trên hệ thống cột, kèo, xuyên xà.
Sau hơn 50 năm hình thành và phát triển, ngôi chùa trở thành một điểm đến tâm linh được nhiều Phật tử và du khách tìm đến khi ghé thăm Kim Long.
Chùa Thiên Mụ
Rời Huyền Không Sơn Trung, du khách có thể tiếp tục hành trình đến chùa Thiên Mụ, một trong những biểu tượng văn hóa và du lịch nổi tiếng của Huế.
Chùa còn có tên gọi Linh Mụ, tọa lạc trên đồi Hà Khê, bên tả ngạn sông Hương, thuộc phường Kim Long. Được xây dựng từ năm 1601 dưới thời chúa Nguyễn Hoàng, ngôi cổ tự có lịch sử hơn 400 năm và cách trung tâm TP. Huế khoảng 5km về phía Tây.
Từ phía sông Hương nhìn lên, chùa Thiên Mụ nổi bật với tháp Phước Duyên cao 7 tầng. Bên cạnh tháp là cổng tam quan và những trụ biểu lớn, tạo nên tổng thể kiến trúc cổ kính, hài hòa với cảnh quan xung quanh.
Tháp Phước Duyên được xem là công trình tiêu biểu của chùa. Mỗi tầng tháp đều có không gian thờ Phật, thể hiện nét đặc trưng trong kiến trúc Phật giáo truyền thống.
Sau khi tham quan chùa, du khách có thể thưởng thức những chén tàu hũ từ các gánh hàng rong quanh khu vực chùa.
Chùa Thiên Mụ hay còn gọi là chùa Linh Mụ là một ngôi chùa cổ nằm trên đồi Hà Khê, tả ngạn sông Hương - Ảnh: phatgiao.org.vn
Ghé thăm những khu nhà vườn lưu giữ nếp sống xưa
Nhắc đến Kim Long, không thể bỏ qua hệ thống nhà vườn truyền thống. Đây là một trong những nét đặc trưng làm nên diện mạo văn hóa và kiến trúc của vùng đất này.
Nhà vườn An Hiên
Nằm bên dòng sông Hương, nhà vườn An Hiên là một trong những công trình tiêu biểu cho kiến trúc nhà vườn xứ Huế. Không gian nơi đây kết hợp hài hòa giữa nhà rường (kiến trúc nhà gỗ truyền thống) và khu vườn xanh mát, phản ánh quan niệm sống gần gũi với thiên nhiên của người Huế xưa.
Nhà rường là loại hình kiến trúc nhà gỗ cổ truyền thống, phổ biến tại khu vực Trung Bộ - Ảnh: Fanpage An Hien Garden House
Ngôi nhà chính được xây dựng theo kiểu nhà rường 3 gian 2 chái, sử dụng gỗ lim, mái lợp ngói liệt và nền lát gạch đỏ. Gian giữa dành cho việc thờ tự tổ tiên, 2 gian bên phục vụ sinh hoạt và tiếp khách.
Bao quanh ngôi nhà là khu vườn trồng nhiều loại cây ăn quả quen thuộc như thanh trà, nhãn, mận, mít. Những hàng cau, hàng tre và các lối đi nhỏ tạo nên không gian xanh, yên tĩnh.
Hiện nay, An Hiên được phát triển thành không gian phục vụ khách tham quan, thưởng trà và tìm hiểu nghệ thuật. Một số hoạt động như thư pháp, ca Huế, vẽ tranh và làm bánh truyền thống thường được tổ chức, giúp du khách tiếp cận sâu hơn với văn hóa địa phương.
Thưởng thức ca Huế tại nhà vườn An Hiên - Ảnh: Fanpage An Hien Garden House
Khám phá không gian nhà vườn Phú Mộng
Nếu muốn tìm hiểu kỹ hơn về kiến trúc nhà vườn, du khách có thể ghé khu vực Phú Mộng, nơi tập trung nhiều ngôi nhà rường cổ của Kim Long.
Một số địa chỉ có thể tìm hiểu là Phú Mộng Viên, nhà vườn của gia đình ông Hoàng Xuân Bậc và nhà rường cổ của bà Lê Thị Túy. Mỗi công trình mang những dấu ấn riêng về kiến trúc, cách bài trí và lịch sử của gia đình chủ nhân.
Ngày nay, một số không gian nhà vườn đã được kết hợp với hoạt động du lịch, phục vụ khách tham quan, thưởng thức cà phê và tìm hiểu văn hóa truyền thống. Du khách còn có thể tham gia các trải nghiệm thủ công như làm bánh đậu xanh, làm nón...
Đình làng Kim Long
Một địa điểm khác mang nhiều giá trị lịch sử tại khu vực này là đình làng Kim Long. Công trình có lịch sử gần 400 năm, gắn liền với quá trình hình thành và phát triển của vùng đất Kim Long xưa.
Vào thế kỷ XVII, Kim Long từng giữ vị trí quan trọng trong hệ thống đô thị của chính quyền chúa Nguyễn ở Đàng Trong. Trong bối cảnh đó, đình làng không đơn thuần là nơi sinh hoạt tín ngưỡng của cộng đồng mà còn là không gian gắn kết các thế hệ cư dân địa phương.
Trải qua nhiều biến động lịch sử, đình vẫn lưu giữ được những nét kiến trúc truyền thống. Ngôi đình được xây dựng với kiến trúc cổ kính theo cấu trúc thượng long hạ mã, lưỡng long chầu nguyệt kết hợp với kiến trúc nhà rường 3 gian 2 chái vẫn còn được bảo tồn khá nguyên vẹn
Bên cạnh kiến trúc, những hiện vật được lưu giữ tại đình cũng góp phần phản ánh lịch sử và đời sống văn hóa của cộng đồng cư dân Kim Long. Năm 2013, công trình được công nhận là di tích lịch sử - văn hóa cấp tỉnh.
Hiện nay, đình làng Kim Long vẫn là nơi tổ chức các hoạt động văn hóa, lễ hội truyền thống của người dân. Đây cũng là điểm dừng chân phù hợp để du khách tìm hiểu về lịch sử hình thành vùng đất từng giữ vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của cố đô.
Thưởng thức món ngon mang hương vị địa phương
Sau hành trình tham quan các công trình văn hóa, du khách có thể dành thời gian khám phá ẩm thực Kim Long. Những quán ăn gia đình, hàng bánh truyền thống và không gian ẩm thực trong các khu nhà vườn là lựa chọn đáng cân nhắc khi đến vùng đất này.
Quán bánh O LÉ
Nằm trong một con hẻm nhỏ tại Kim Long, quán bánh O LÉ mang đến không gian ăn uống gần gũi với phong cách nhà vườn. Khuôn viên thoáng mát, có nhiều cây xanh, phù hợp với những ai muốn tìm một địa điểm thưởng thức món Huế trong không gian yên tĩnh.
Bánh khoái Thu Sương
Một địa chỉ khác dành cho những người yêu thích ẩm thực Huế là quán bánh khoái Thu Sương, có tuổi đời hơn 30 năm.
Bánh được đổ trực tiếp trên chảo nhỏ sau khi khách gọi món. Nhờ vậy, khi mang ra bàn, bánh vẫn nóng hổi, lớp vỏ vàng giòn bên ngoài nhưng phần nhân bên trong vẫn giữ được độ mềm.
Nhân bánh thường có tôm đất, thịt ba chỉ, chả, trứng và giá đỗ. Các nguyên liệu kết hợp tạo nên vị béo, thơm và đậm đà đặc trưng của món bánh khoái.
Điểm làm nên hương vị riêng của quán còn nằm ở phần nước lèo ăn kèm. Nước chấm có độ sánh, vị béo bùi từ gan heo, đậu phộng và mè rang. Khi thưởng thức cùng bánh, thực khách còn có thể ăn kèm trái vả, chuối chát và khế chua để cân bằng vị béo.
Phuoc HomeStay Hue - Trải nghiệm bữa cơm gia đình tại địa điểm ghi hình "Quán nhà Haha"
Đặc biệt, nếu muốn tìm hiểu không gian xuất hiện trong tập đầu tiên của "Quán nhà Haha", du khách có thể ghé Phuoc HomeStay Hue tại số 10, kiệt 2 đường Lưu Bảo, phường Kim Long, TP.Huế. Đây chính là địa điểm cô Bé và chú Phước đón tiếp, hướng dẫn các nghệ sĩ trải nghiệm công việc tại quán ăn gia đình.
Khác với những nhà hàng phục vụ theo mô hình thông thường, Phuoc HomeStay Hue hướng đến những bữa cơm gia đình với các món ăn quen thuộc của người Huế.
Trong đó, set menu 1 có giá 250.000 đồng/người, gồm 7 món: Vả trộn tôm thịt, ram Huế, rau dền nấu ruốc, thịt heo tôm chua, cá kho tộ, canh mít non nấu tôm thịt và sữa chua nhà làm.
Với những thực khách muốn đổi vị, set menu 2 có giá 280.000 đồng/người, gồm gỏi bưởi mực khô, ram Huế, mực nhồi thịt chiên mắm, thịt heo tôm chua, canh trỉa măng chua, salad hải sản và sữa chua nhà làm.
Mâm cơm nhà xứ Huế tại homestay - Ảnh: Phuoc HomeStay Hue
Bên cạnh trải nghiệm ẩm thực, Phuoc HomeStay Hue còn cung cấp dịch vụ lưu trú và một số hoạt động trải nghiệm. Du khách có thể đăng ký ngâm chân thư giãn hoặc tham gia lớp học nấu ăn để tìm hiểu cách chế biến các món ăn địa phương.
Do hoạt động theo mô hình hộ kinh doanh với quy mô nhỏ, nơi đây nhận đặt phòng trước tối đa 15 ngày so với ngày lưu trú. Với khách có nhu cầu thưởng thức bữa cơm gia đình, việc đặt bàn trước cũng được khuyến khích để chủ nhà chuẩn bị chu đáo.
Một chuyến ghé thăm Phuoc HomeStay Hue vì thế có thể trở thành dịp để du khách thưởng thức món ăn xứ Huế, tìm hiểu cách chế biến các món truyền thống và cảm nhận không khí sinh hoạt trong một gia đình địa phương.
Bình luận của bạn