Ăn gì để ngừa mảng xơ vữa động mạch?
Hiểm họa âm thầm từ xơ vữa động mạch
Xơ vữa động mạch đe dọa mạch máu toàn thân thế nào?
Bước tiến mới trong điều trị phình động mạch chủ phức tạp
Biến chứng xơ vữa động mạch nguy hiểm thế nào?
Động mạch bị tắc nghẽn sẽ cản trở lưu lượng máu lưu thông trong cơ thể. Khi động mạch thông thoáng, máu có thể vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng đến các cơ quan hiệu quả hơn, đồng thời giúp giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và các biến chứng tim mạch khác. Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh là "chìa khóa" để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Các nguyên nhân chính gây tắc nghẽn động mạch bao gồm:
- Lượng cholesterol "xấu" (LDL) dư thừa có thể dẫn đến sự hình thành mảng bám đáng lo ngại trong động mạch của chúng ta.
- Tăng huyết áp tác động gây tổn thương đến thành động mạch, tạo điều kiện thuận lợi cho sự tích tụ mảng bám.
- Hút thuốc đẩy các chất độc vào máu, làm tổn thương thành động mạch và thúc đẩy quá trình viêm nhiễm, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho sự hình thành mảng bám.
- Bệnh đái tháo đường ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mạch máu, với lượng đường trong máu cao làm tăng nguy cơ tích tụ mảng bám.
- Béo phì càng làm trầm trọng thêm vấn đề, gây ra cholesterol cao, tăng huyết áp và đái tháo đường - tất cả đều góp phần làm tăng nguy cơ tắc nghẽn động mạch.
- Lối sống ít vận động có thể gây ra hàng loạt vấn đề, bao gồm tăng cân, cholesterol và tăng huyết áp, tất cả đều là những tác nhân gây hại cho sức khỏe động mạch.
- Nếu các thành viên trong gia đình bạn có người được chẩn đoán mắc bệnh tim, bạn có thể có nguy cơ mắc bệnh cao hơn.
- Khi bạn già đi, khả năng mắc bệnh xơ vữa động mạch sẽ tăng lên.
- Căng thẳng kéo dài có thể gây ra viêm nhiễm, làm trầm trọng thêm tình trạng tích tụ mảng bám.
Thực phẩm hỗ trợ thông thoáng động mạch
Mới đây, tiến sĩ Eric Berg - một chuyên gia nổi tiếng về chế độ ăn keto và nhịn ăn gián đoạn với lượng người theo dõi trên YouTube hơn 13 triệu, đã chia sẻ những lợi ích của loại thực phẩm giúp giữ cho động mạch thông thoáng.
Vị chuyên gia này khuyến nghị sử dụng acid eicosapentaenoic (EPA) - một loại acid béo omega-3, được khuyến nghị như một giải pháp thay thế tự nhiên. EPA có tác dụng giảm triglyceride - một loại chất béo trong máu. Nồng độ triglyceride cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Bên cạnh đó, EPA cũng có thể giúp giảm LDL (cholesterol "xấu") và các dạng cholesterol có hại khác.
“EPA giúp ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch bằng cách giảm độ kết dính của tiểu cầu. Nghiên cứu cho thấy EPA có thể làm loãng máu với tác dụng tương đương aspirin liều thấp”, tiến sĩ Eric Berg cho biết.
Ngoài ra, EPA có thể giúp ổn định các mảng xơ vữa dễ vỡ trong động mạch nhờ tác dụng giảm viêm. Một nghiên cứu năm 2019 cho thấy, những người sử dụng EPA có lượng mảng xơ vữa giảm đáng kể, tình trạng viêm được cải thiện và ít gặp biến cố tim mạch hơn.
Theo tiến sĩ Eric Berg, cá hồi, cá thu, các loại cá béo và dầu cá là những nguồn cung cấp EPA dồi dào. Tuy nhiên, ông cho rằng dầu gan cá tuyết hoặc gan cá tuyết là lựa chọn tốt hơn. Ông nhận định: “Dầu gan cá tuyết hoặc gan cá tuyết là thực phẩm hàng đầu giúp làm thông thoáng động mạch một cách tự nhiên”.
Hiệp hội Tim mạch Anh cũng nhấn mạnh, các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi và cá cơm là những nguồn cung cấp EPA tuyệt vời. Ngoài ra, EPA còn có trong dầu gan cá tuyết, hàu, một số loại cá thịt trắng và động vật có vỏ.
Đối với các nguồn thực vật, hạt lanh, hạt chia và quả óc chó cung cấp acid alpha-linolenic (ALA). Đây là một loại acid béo omega-3 mà cơ thể có thể chuyển hóa thành EPA, dù quá trình này kém hiệu quả hơn so với việc bổ sung EPA trực tiếp từ cá.
Trước khi sử dụng thực phẩm bổ sung dầu cá, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để xác định mức độ an toàn và sự phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình, đặc biệt nếu đang mắc bệnh hoặc sử dụng thuốc.
Aspirin có làm thông thoáng động mạch không?
Aspirin có thể giúp ngăn ngừa các biến chứng do tắc nghẽn động mạch, nhưng không trực tiếp loại bỏ tình trạng tắc nghẽn. Đây là thuốc chống kết tập tiểu cầu, có tác dụng ngăn các tiểu cầu kết dính với nhau và hình thành cục máu đông trong động mạch bị thu hẹp. Những cục máu đông này có thể gây nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ.
Aspirin không loại bỏ các mảng bám tích tụ trong thành động mạch mà chủ yếu giúp kiểm soát nguy cơ xảy ra biến chứng do tắc nghẽn.
Các bác sĩ thường khuyến nghị sử dụng aspirin cho người đã mắc bệnh tim mạch hoặc có nguy cơ cao bị nhồi máu cơ tim, đột quỵ, đặc biệt sau các thủ thuật như nong mạch vành. Tuy nhiên, thuốc không phù hợp với tất cả mọi người, nhất là những người chưa có tiền sử bệnh tim mạch hoặc có nguy cơ chảy máu cao.
Trước khi bắt đầu sử dụng aspirin, người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ để đánh giá lợi ích và nguy cơ. Thuốc có thể gây ra tác dụng phụ nếu dùng không đúng cách, trong đó có xuất huyết dạ dày.








Bình luận của bạn