- Chuyên đề:
- Món ngon cuối tuần
Món nui chiên bơ tỏi cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt ăn rất hấp dẫn
Mẹ con mình cùng vào bếp làm bánh tằm khoai mì mềm ngon đãi cả nhà nhé
6 món ăn mà du khách nào cũng muốn thử ở Philippines
Những món Nhật ngon chỉ liếc qua đã thèm
Những món ăn Hàn Quốc nên thử 1 lần trong đời
Nguyên liệu:
- Nui: 200gr
- Bơ: 30gr
- Tỏi: 1 củ; Ớt bột: 1 thìa cà phê
- Nước mắm: 2 thìa cà phê; Đường: 2 thìa cà phê
Cách chế biến nui chiên bơ tỏi:
Luộc nui với chút muối và dầu ăn trong khoảng 10 phút. Vớt nui ra, để ráo nước.
Đun nóng dầu ăn, cho nui vào chiên vào. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào nồi đun cho tan chảy. Sau đó cho 1 thìa tỏi, 2 thìa nước mắm, 50ml nước, đường, ớt bột vào nồi khuấy đều cho đến khi đường tan. Tiếp đó cho nui vào chảo đảo đều. Khi thấy nui ngấm gia vị thì thêm một chút bột ớt khô lên trên, đảo khoảng 30 giây thì tắt bếp.
Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày, món ngon cuối tuần
Bình luận của bạn