4 thói quen ăn uống tốt cho người mắc ADHD

Với người mắc rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), việc bỏ bữa, quên uống nước hay trì hoãn nấu ăn có thể xảy ra thường xuyên.

1. Duy trì giờ ăn cố định

Người mắc ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder- Rối loạn tăng động giảm chú ý) có thể mải tập trung vào công việc đến mức quên ăn trong nhiều giờ. Một số loại thuốc điều trị ADHD, đặc biệt là thuốc kích thích, cũng có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, khiến việc bổ sung dinh dưỡng trong ngày trở nên khó khăn hơn.

Được biết, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với năng lượng, giấc ngủ và sự minh mẫn. Khi ăn uống bị xem nhẹ, người mắc ADHD có nguy cơ không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng.

Để hạn chế tình trạng này, người mắc ADHD có thể thiết lập lịch ăn uống ổn định, như ăn sau mỗi 3-4 giờ, tùy nhu cầu và lịch sinh hoạt. Bữa sáng nên được chú trọng nếu người bệnh thường ít ăn vào buổi trưa. Những bữa ăn nhẹ cũng có thể giúp bổ sung năng lượng trong khoảng thời gian cảm giác thèm ăn suy giảm.

Nếu thuốc điều trị khiến người bệnh thường xuyên bỏ bữa hoặc ăn uống không đủ, cần trao đổi với bác sĩ để được hướng dẫn điều chỉnh thời gian ăn phù hợp với lịch dùng thuốc. Không tự ý thay đổi liều hoặc ngừng thuốc.

2. Đặt nước uống trong tầm mắt

Khi tập trung vào một công việc, người mắc ADHD có thể quên cả việc uống nước. Tình trạng thiếu nước có thể gây mệt mỏi, ảnh hưởng đến tâm trạng và khả năng tập trung. Một cách đơn giản là đặt chai nước ở bàn làm việc, cạnh máy tính hoặc nơi thường xuyên sinh hoạt. Chai nước trong suốt giúp dễ nhận biết lượng nước đã uống, trong khi loại có ống hút có thể thuận tiện hơn khi đang làm việc.

Nhu cầu nước khác nhau tùy cơ địa, mức độ vận động và thời tiết. Người bệnh không nhất thiết phải uống một lượng cố định bằng nước lọc, bởi nước từ thực phẩm và các loại đồ uống khác cũng góp phần đáp ứng nhu cầu nước uống hằng ngày.

Nên đặt nước uống trong tầm tay để cải thiện tốt nhất lượng nước được nạp vào cơ thể.

3. Ưu tiên thực phẩm giàu protein và chất xơ

Protein và chất xơ là 2 thành phần nên được chú ý trong bữa ăn. Protein có trong trứng, cá, thịt, sữa, đậu phụ và các loại đậu. Chất xơ được cung cấp từ rau củ, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt.

Kết hợp những thực phẩm này có thể giúp bữa ăn đa dạng, tạo cảm giác no lâu hơn và hỗ trợ duy trì năng lượng. Điều này đặc biệt hữu ích với người thường xuyên ăn qua loa hoặc chỉ tìm đến đồ ăn khi đã quá đói. Cần lưu ý, ăn uống cân bằng nên được xem là biện pháp hỗ trợ sức khỏe tổng thể, không thay thế điều trị ADHD.

4. Đơn giản hóa việc chuẩn bị bữa ăn

Nấu ăn đòi hỏi nhiều công đoạn, từ lên kế hoạch, mua nguyên liệu đến chế biến và dọn dẹp. Với người gặp khó khăn về chức năng điều hành, những bước này có thể trở thành rào cản khiến việc ăn uống tại nhà bị trì hoãn.

Theo một số chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, nên sử dụng hộp đựng thức ăn để giảm công đoạn dọn dẹp và bảo quản phần ăn còn lại cho những lần sau.

Ngoài ra, rau củ cắt sẵn, thực phẩm đông lạnh, thực phẩm đóng hộp hoặc ngũ cốc ăn liền cũng là những lựa chọn thuận tiện. Những thực phẩm này giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị mà vẫn có thể góp phần tạo nên bữa ăn đủ chất.

Bắt đầu từ những thay đổi nhỏ

Để duy trì thói quen ăn uống, người mắc ADHD có thể tận dụng những việc đã làm thường xuyên. Ví dụ, uống một cốc nước sau khi đánh răng, ăn nhẹ khi uống thuốc hoặc đặt lời nhắc ăn trưa trên điện thoại.

Không nên cố gắng thay đổi mọi thói quen cùng lúc. Hãy bắt đầu bằng một việc dễ thực hiện nhất như chuẩn bị sẵn bữa phụ hoặc đặt giờ ăn. Nếu bỏ lỡ một ngày, người bệnh có thể tiếp tục vào ngày hôm sau mà không cần xem đó là thất bại.

ADHD có thể khiến việc chăm sóc bản thân trở nên khó khăn hơn, nhưng điều đó không có nghĩa người mắc rối loạn này thiếu quan tâm đến sức khỏe. Những hệ thống hỗ trợ đơn giản, dễ nhìn thấy và thuận tiện thực hiện có thể giúp giảm bớt gánh nặng trong sinh hoạt.

Mục tiêu không phải là duy trì một chế độ ăn hoàn hảo mà là xây dựng những thói quen phù hợp với khả năng và lịch trình cá nhân. Khi việc ăn uống trở nên dễ thực hiện hơn, người mắc ADHD có thêm cơ hội đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe lâu dài.

 

Người mắc ADHD có nguy cơ cao bị sa sút trí tuệ khi về già

Sống tốt hơn khi trưởng thành với ADHD

Cách cha mẹ nuôi dạy con có thể giúp giảm nguy cơ ADHD ở trẻ

Trẻ bú mẹ trong 6 tháng đầu giảm nguy cơ mắc ADHD