Bị thiếu máu cơ tim nên chú ý gì trong chế độ ăn thường ngày?
SUCKHOE+ | Xin chào chuyên gia! Tôi bị thiếu máu cơ tim và thường được khuyên nên chú ý tới chế độ ăn uống để kiểm soát bệnh. Xin hỏi người bệnh như tôi nên ăn gì, nên tránh gì khi bị thiếu máu cơ tim? (Đ.V.Đ., Hà Nam)
PGS.TS. Nguyễn Văn Quýnh, Nguyên Chủ nhiệm khoa Nội cán bộ A1, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 trả lời:
Chào bạn!
Trên thực tế, tùy vào thể trạng của từng người bệnh mà các chuyên gia, bác sĩ có thể đưa ra lời khuyên phù hợp trong chế độ ăn uống thường ngày. Nguyên nhân là bởi mỗi người lại có các yếu tố nguy cơ tim mạch khác nhau.
Ví dụ như người bệnh đái tháo đường bị thiếu máu cơ tim sẽ cần chú ý kiểm soát đường huyết tốt bằng cách hạn chế thực phẩm nhiều đường trong chế độ ăn uống thường ngày. Trường hợp người bệnh thiếu máu cơ tim bị thừa cân, béo phì sẽ cần chú ý giảm cân bằng cách hạn chế các thực phẩm có nhiều năng lượng (calorie) và mỡ.
Nhìn chung, người bệnh thiếu máu cơ tim sẽ cần duy trì chế độ ăn uống, chế độ sinh hoạt lành mạnh. Tốt nhất bạn nên có khẩu phần ăn hợp lý, với tỉ lệ hài hoà giữa lượng calorie, lượng đường/tinh bột, đạm và mỡ trong thực phẩm. Nên ưu tiên chọn các thực phẩm chứa chất béo không no (Gồm các loại acid như oleic, alpha linolenic, acid oxalic, acid linoleic hay acid arachidonic... giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và giảm chỉ số cholesterol xấu trong máu).
Người mắc các bệnh tim mạch như thiếu máu cơ tim nên hạn chế mỡ động vật, các thức ăn khó tiêu. Do đó, trong khi chế biến thực phẩm, bạn nên hạn chế chiên, rán, xào. Thay vào đó, hãy chọn các cách thức chế biến như hấp, luộc sẽ thanh đạm, dễ tiêu hơn.
Đồng thời người bệnh nên tăng cường thực phẩm giàu chất xơ, vitamin từ các loại rau, củ quả tươi và có thể tham khảo sử dụng thêm sản phẩm thảo dược có thành phần chính từ chiết xuất thông Dahurian để tăng cường lưu thông máu đến tim, cải thiện thiếu máu cơ tim hiệu quả hơn.
Người bị thiếu máu cơ tim nên kiểm soát chế độ ăn phù hợp theo bệnh lý nền 
Bình luận của bạn