Bổ sung vitamin nào giúp giảm cân, tăng cường trao đổi chất?

Bổ sung một số vitamin cũng có thể giúp bạn giảm cân

Người hút thuốc lá có khối lượng cơ bắp thấp nguy cơ tử vong cao

4 bước giúp bạn lên men thực phẩm để bổ sung probiotics

Nên đọc

Vitamin A 

Theo Văn phòng Chế độ Ăn uống Bổ sung (Mỹ), hầu hết người Mỹ không bổ sung đủ lượng vitamin A cần thiết trong chế độ ăn hàng ngày. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí American College of Nutrition cho thấy, vitamin A là một vitamin tan trong dầu có vai trò quan trọng trong việc điều hòa hormone tuyến giáp.

Thiếu vitamin A có thể liên quan đến tình trạng suy giảm hormone tuyến giáp, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, gây thiếu năng lượng, uể oải, mệt mỏi và thiếu sức sống.

Hàm lượng vitamin A trong chế độ ăn hàng ngày của một người được khuyến cáo là từ 700 - 900 microgam/ngày. Loại vitamin này có trong các loại thực phẩm như: Cà rốt, ớt đỏ, rau bina, xoài, dưa đỏ, quả mơ, trứng và cá hồi.

Vitamin D

Một nghiên cứu công bố trên Tạp chí Obesity Review cho thấy, những người béo phì thường có mức vitamin D trong máu thấp hơn so với những người có cân nặng bình thường. Các nhà khoa học cho biết, mặc dù mối liên quan giữa vitamin D và bệnh béo phì chưa được chứng minh rõ ràng, tuy nhiên loại vitamin này có thể đóng vai trò trong việc điều chỉnh khối lượng chất béo trong cơ thể, do đó có thể tác động tới cơ chế tăng cân và gây béo phì.

Một nghiên cứu khác năm 2009 được trình bày tại cuộc họp hàng năm của Hiệp hội Nội tiết Hoa Kỳ cũng cho thấy, những người béo phì bổ sung vitamin D kết hợp với chế độ ăn kiêng có thể giúp tăng hiệu quả đốt cháy calorie và giảm cân tốt hơn.

Để cải thiện mức vitamin D, bạn có thể ăn các loại thực phẩm như: Cá hồi, trứng, cá ngừ và sữa bổ sung vitamin D,... Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tắm nắng để cơ thể tự tổng hợp được loại vitamin này. Tuy nhiên, lưu ý khoảng thời gian tắm nắng tốt nhất là từ 6 – 9 giờ sáng.

Vitamin C

Theo một bài báo được đăng trên Tạp chí American College of Nutrition năm 2005, những người thừa cân, béo phì cũng có khuynh hướng có hàm lượng vitamin C thấp hơn những người khác. Tác giả bài báo cho biết, bổ sung vitamin C có thể giúp bạn đốt cháy thêm khoảng 30% chất béo khi tập các bài tập có cường độ vừa phải như: Đi bộ và đi bộ nhanh,... Nếu bạn bị thiếu vitamin C, nó có thể gây khó khăn hơn trong việc đốt cháy mỡ thừa và giảm cân.

Biện pháp tự nhiên giúp giảm triệu chứng mãn kinh không cần thuốc

Bệnh đái tháo đường có gây mù lòa không?

Nên đọc

Các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng, người trường thành cần từ 75 - 90 mg vitamin C/ngày. Các loại thực phẩm như: Cam, quýt, súp lơ xanh, rau bina, cà chua, ớt và dâu tây là những nguồn cung cấp vitamin C dồi dào mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn của mình.

Vitamin nhóm B

Vitamin nhóm B bao gồm 8 loại vitamin tan trong nước có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng. Do đó, chúng là những vi chất cần thiết đối với quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Tăng cường lượng vitamin B trong chế độ ăn có thể giúp bạn giảm cân nhanh hơn, tuy nhiên không nên lạm dụng vì nếu dư thừa cơ thể cũng sẽ đào thải chúng nhanh chóng qua nước tiểu.

Các vitamin nhóm B được tìm thấy nhiều trong các loại thực phẩm như: Ngũ cốc, rau xanh, thịt và các loại đậu...

Quang Tuấn H+ (Theo Livestrong)