- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Trứng cuộn nhân phô mai và thịt nguội sẽ khiến những đứa trẻ của bạn thích mê
Trứng cuộn xúc xích thơm ngon hấp dẫn
Đổi vị với món cá trứng cuộn chiên giòn giàu dinh dưỡng
Đầu tuần nhanh gọn với trứng cuộn đúng điệu Hàn Quốc
Trứng cút rim nước mắm đậm đà ngon cơm
Cách làm trứng cuộn nhân phô mai và thịt nguội
Nguyên liệu cho 3 người
Trứng: 3 quả
Thịt nguội: 3 miếng
Phô mai Cheddar: 3 lát
Bột canh: 1 thìa
Hành lá, Dầu ăn
Thực hiện:
Đập trứng ra bát đánh tan, thêm hành lá thái nhỏ, 1 thìa cà phê bột canh, trộn đều cho gia vị hòa tan trong trứng.
Đun nóng dầu ăn, đổ hỗn hợp trứng vào chảo rán, chỉnh lửa nhỏ. Bạn cần láng chảo sao cho trứng rán mỏng đều. Sau khi trứng chín thì xếp thịt nguội và phô mai lên trên mặt trứng và dùng đũa lật gập trứng để gói kín nhân phô mai và thịt nguội.
Nhẹ nhàng đẩy cuộn trứng vào cuối chảo, rồi tiếp tục láng tiếp chỗ trứng và lặp lại như vậy thêm 2 lần nữa. Lật trứng cho chín đều 2 mặt. Dùng thìa ép nhẹ trứng cho dính các lớp với nhau và tạo dáng cho vuông vắn.
Cuối cùng xếp từng miếng trứng cuộn ra đĩa và cắt thành từng miếng vừa ăn rồi thưởng thức khi món ăn còn nóng nhé.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm cùng chuyên đề Món ngon mỗi ngày.
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn