Món ngon - Nhà hàng

Cách làm nước chanh dưa hấu ngọt mát giải nhiệt mùa Hè

SUCKHOE+ | Nước chanh dưa hấu có màu hồng đẹp mắt, thơm hương chanh và phảng phất hương bạc hà vô cùng dễ chịu.

01/06/2022 15:10

Làm ngay ly nước chanh dưa hấu để giải nhiệt ngày Hè với công thức vô cùng đơn giản

Cách làm sốt mayonnaise chay từ đậu phụ non

Gợi ý 7 mâm cơm tuần mới, toàn món ngon lại dễ nấu

Bí quyết giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu mùa Hè

Những thực phẩm quen thuộc nên ăn để ngăn ngừa sốc nhiệt mùa Hè

Dưa hấu là trái cây quen thuộc để thưởng thức vào ngày Hè oi nóng, kết hợp chanh tươi có tác dụng giảm cân và bổ sung dưỡng chất cần thiết. Với nguyên liệu dễ kiếm không cầu kỳ mà cách làm lại cực kỳ đơn giản sẽ đem đến cho bạn một thức uống thanh mát, giải nhiệt cho cả gia đình. Dưới đây là công thức làm nước chanh dứa hấu để bạn có thể thực hiện ngay tại nhà:

Nguyên liệu:

- Dưa hấu: 600gr

- Chanh tây: 1 quả

- Đường trắng

- Đá, dưa hấu, lá bạc hà, chanh thái miếng để trang trí vừa đủ

Cách làm:

Bước 1: Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Bước 3: Sau khi xay xong phần dưa hấu, bạn lọc nước dưa hấu qua một cái rây lưới mịn để loại bỏ bã. Dùng thìa khuấy để bã tiết ra nhiều nước hơn.

Bước 4: Chanh cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt. Nếu bạn dùng chanh xanh thì nên giảm số lượng vì chanh xanh sẽ chua hơn chanh vàng.

Bước 5: Trong một bình lớn, cho nước dưa hấu, đường trắng (tùy theo khẩu vị), nước chanh vừa vắt và khuấy đều cho đường tan. Nếm thử để chắc chắn vị ngọt phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn.

Nếu dùng nước chanh dưa hấu ngay thì bạn rót nước chanh dưa hấu ra cốc, thêm đá, trang trí thêm lá bạc hà, dưa hấu hoặc vài lát chanh cho hấp dẫn. Phần nước chanh còn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh được 1 ngày.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nước chanh dưa hấu này nhé!