- Chuyên đề:
- Món ngon cuối tuần
Kiwi sấy khô rất ngon, có vị chua ngọt, thơm và giòn.
Táo sấy khô, món ăn vặt ngon ngọt và dễ làm
Điểm tâm sáng với xôi nếp cẩm, kiwi
Tự làm kem kiwi dâu tây "bắt mắt"
Kiwi - loại quả giàu chất chống ôxy hóa
Nguyên liệu:
- Kiwi: 5 quả
- Muối: 1/3 thìa
- Đường kính: 3 thìa canh
Hướng dẫn cách làm kiwi sấy tại nhà:
Kiwi rửa sạch, gọt vỏ. Ngâm kiwi trong nước muối pha loãng, sau đó vớt ra để ráo nước.
Thái kiwi thành miếng mỏng.
Cho kiwi vào bát, thêm đường vào trộn đều rồi ướp đến khi kiwi ngấm đường.
Xếp kiwi lên khay sấy.
Bật nồi sấy ở chế độ sấy, đặt nhiệt độ 63 độ C, cho khay kiwi vào sấy khoảng 20 giờ (nếu bạn thích ăn giòn hoặc dẻo, có thể tùy chỉnh thời gian sấy). Nếu không có nồi sấy điện, bạn có thể sấy bằng lò vi sóng. Bật lò vi sóng ở mức nhiệt 250, cho kiwi vào sấy khoảng 10-15 phút để miếng kiwi khô dẻo hay giòn theo sở thích.
Cho kiwi sấy khô ra để nguội.
Lưu ý: Kiwi sấy khô cần được bảo quản tốt, tránh bị ẩm ướt. Cho kiwi sấy khô vào túi nilong buộc kín, hoặc lọ thủy tinh và đậy nắp kín.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn