- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Salad kiểu Địa Trung Hải tươi ngon và thanh mát
Công thức làm món salad tôm kiểu Nhật: Đơn giản mà giàu dinh dưỡng
Công thức làm món salad tôm kiểu Nhật: Đơn giản mà giàu dinh dưỡng
Học cách làm món gà sốt nấm và rượu Marsala cho ngày nghỉ lễ
Salad bơ cá hồi tươi mát và đủ chất
Học người Ấn pha trà masala chai chuẩn vị nhâm nhi buổi chiều
Nguyên liệu cho 4 phần ăn:
- Dưa chuột: 2 quả; Cà chua: 4 quả; Hành tây đỏ: 1 củ
- Pho mát feta: ½ chén, khoảng 75gr
(Pho mát feta là một loại pho mát sữa đông ngâm muối màu trắng được làm ở Hy Lạp từ sữa cừu, hoặc từ một hỗn hợp sữa cừu và dê. Nó là một loại pho mát xốp ủ lâu, thường được sản xuất trong dạng khối, và kết cấu của nó có chút hạt).
- Dầu olive: 2 thìa canh; Giấm rượu đỏ (red wine vinegar): 2 thìa canh
- Muối, hạt tiêu đen: Vừa đủ; Nước cốt chanh: 1 thìa canh
- Quả olive Kalamata: 1 chén khoảng 200gr
(Nếu không mua được olive Kalamata, bạn có thể thay bằng olive muối có bán sẵn trong các siêu thị).
Hướng dẫn cách làm salad trộn kiểu Địa Trung Hải:
Dưa chuột gọt vỏ, thái khoanh tròn rồi thái làm 4 miếng. Thái lần lượt đến khi hết dưa chuột.
Cà chua rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Hành tây bóc vỏ, thái làm đôi, cắt bỏ phần đầu và phần rễ, thái mỏng. Cho cả hành tây, cà chua và dưa chuột vào bát.
Tiếp đó, cho thêm pho mát feta, dầu olive, giấm rượu đỏ, muối, hạt tiêu, nước cốt chanh, quả olive muối vào bát trộn đều.
Cho salad trộn Địa Trung Hải ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn