Thịt ba chỉ luộc sốt hành tỏi ngon lạ mà không ngấy

Thịt ba chỉ luộc sốt hành tỏi ngon, hấp dẫn, rất lạ miệng

Món ngon cuối tuần: Thịt heo chiên sốt nho

Ngon lạ với canh bí đao trứng muối và thịt heo

Thịt heo xào mướp đắng theo kiểu Nhật

Thịt thăn chiên rim xì dầu

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 300gr

- Hành lá xắt nhỏ: 2 nhánh

- Tỏi băm nhỏ: 7 tép

- Gừng thái hạt lựu: 1 nhánh

- Xì dầu, dầu mè, dầu hào: Mỗi loại 1 thìa canh

Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ luộc sốt hành tỏi:

Thịt rửa sạch, cho vào nồi nước luộc khoảng 30 phút cho đến khi thịt chín. Vớt ra để ráo nước.

Cho hành, tỏi, gừng, xì dầu, dầu hào, dầu mè vào khuấy đều, đun nóng cho đến khi các nguyên liệu sánh lại hòa quyện vào nhau. Tắt bếp.

Thịt thái miếng mỏng vừa ăn, bày ra đĩa.

Lấy thìa múc nước sốt rưới lên trên thịt và thưởng thức.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn ngon này rồi.

Chúc các bạn thành công!

Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày!

Khánh Hương H+ (Theo Meishij.net)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng