- Chuyên đề:
- Món ngon cuối tuần
Thịt heo chiên sốt nho rất ngon miệng và dễ ăn
Cách làm bánh custard khoai lang ngon tuyệt
Cùng bé yêu vào bếp làm bánh đậu xanh thơm ngon
Món ăn sáng: Bánh mì sốt việt quất nướng
Cùng bé yêu vào bếp làm bánh Oreo bọc kem dâu
Nguyên liệu:
- Thịt lợn (thái miếng dày khoảng 1cm): 400gr
- Nước dùng gà: 30ml
- Dầu olive: 10ml
- Nho không hạt: 8 quả
- Hương thảo: 2 cành
- Đường nâu: 1 thìa canh
- Muối, hạt tiêu: Vừa đủ
Thực hiện:
Thịt lợn rửa sạch, dùng khăn sạch thấm khô.
Dùng đầu dao băm nhẹ lên trên miếng thịt. Nho cắt đôi quả.
Cho thịt vào ướp cùng ½ lá hương thảo băm nhỏ, đường nâu, muối, hạt tiêu, 1 thìa dầu olive trong 30 phút cho ngấm gia vị. Lò nướng làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C.
Đun nóng 1 thìa dầu ăn, cho thịt đã ướp vào chiên vàng đều 2 mặt.
Tiếp đó, đổ nước dùng gà, lá hương thảo và nho vào đun.
Cho chảo thịt vào trong lò nướng khoảng 8 phút đến khi thịt chín. Tắt lò.
Cho thịt ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn