- Chuyên đề:
- Món ngon cuối tuần
Thịt heo chiên sốt nho rất ngon miệng và dễ ăn
Cách làm bánh custard khoai lang ngon tuyệt
Cùng bé yêu vào bếp làm bánh đậu xanh thơm ngon
Món ăn sáng: Bánh mì sốt việt quất nướng
Cùng bé yêu vào bếp làm bánh Oreo bọc kem dâu
Nguyên liệu:
- Thịt lợn (thái miếng dày khoảng 1cm): 400gr
- Nước dùng gà: 30ml
- Dầu olive: 10ml
- Nho không hạt: 8 quả
- Hương thảo: 2 cành
- Đường nâu: 1 thìa canh
- Muối, hạt tiêu: Vừa đủ
Thực hiện:
Thịt lợn rửa sạch, dùng khăn sạch thấm khô.
Dùng đầu dao băm nhẹ lên trên miếng thịt. Nho cắt đôi quả.
Cho thịt vào ướp cùng ½ lá hương thảo băm nhỏ, đường nâu, muối, hạt tiêu, 1 thìa dầu olive trong 30 phút cho ngấm gia vị. Lò nướng làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C.
Đun nóng 1 thìa dầu ăn, cho thịt đã ướp vào chiên vàng đều 2 mặt.
Tiếp đó, đổ nước dùng gà, lá hương thảo và nho vào đun.
Cho chảo thịt vào trong lò nướng khoảng 8 phút đến khi thịt chín. Tắt lò.
Cho thịt ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày
Nên đọc
Xây lại niềm tin!
4 sai lầm khi sử dụng thực phẩm bổ sung quen thuộc
Bổ sung Co-enzyme Q10 có lợi với tim mạch ra sao?
Tọa đàm cùng chuyên gia: Hiểu đúng – dùng đúng thực phẩm chức năng
Bổ sung vitamin D sai cách làm suy giảm miễn dịch
Vitamin tổng hợp có phải lời giải cho mọi vấn đề sức khỏe?
Bình luận của bạn