- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Gà nướng mật ong thơm lừng cả gian bếp
"Nuốt nước miếng" với món gà Kadai
Gà hầm xúc xích Chorizo thơm ngon, bổ dưỡng cho người già
Đùi gà nướng chanh – tán đổ một ông anh
Bánh gà pho mát nướng – Thơm ngon điếc mũi
Nếu một ngày lười biếng, bạn chẳng hề muốn nấu ăn nhưng vẫn muốn ăn ngon, hãy nhớ đến món gà nướng mật ong và dầu olive!
Gà nướng với lớp da vàng giòn, thịt rất ngọt, nước sốt mật ong, dầu olive và mù tạt vừa cay nồng vừa ngọt béo, ăn cùng chút hương thảo rất ngon.
 |
Thời gian: 10 phút chuẩn bị, 45 phút nấu Phục vụ: 4 – 6 người Nguyên liệu: 1/3 cốc mù tạt, 1/3 bát mật ong, 1 thìa canh dầu olive 1kg đùi gà Gia vị: Muối, hạt tiêu đen, 2 nhánh hương thảo |
Cách làm gà nướng mật ong, dầu olive:
Bước 1: Làm nóng lò nướng đến 176 độ C (350 độ F).
Trong một bát vừa, trộn mù tạt, mật ong, dầu olive với nhau. Thêm một chút muối cho đậm đà (gia giảm muối tùy theo khẩu vị của gia đình).
Bước 2: Gà rửa sạch, chặt miếng, xếp vào trong khay nướng. Khi xếp nhớ đặt phần da gà lên phía trên.
Bước 3: Đổ phần nước sốt mật ong, mù tạt, dầu olive lên khay thịt gà. Đặt cành cây hương thảo ở giữa các miếng gà.
Bước 4: Nướng gà trong 45 phút. Có thể dùng dao để kiểm tra xem thịt chín chưa, nếu thấy nước gà trắng chảy ra là gà đã chín. Dùng thìa vớt bỏ bớt mỡ, chất béo dư thừa nổi lên trên lớp nước sốt.
Gà nướng xong thơm nức mũi. Để món gà nướng thêm ngon, khi ăn, có thể rắc thêm một chút hạt tiêu đen lên trên các miếng gà.
Xem thêm bài viết cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn