- Chuyên đề:
- Cách làm bánh
Bánh hình cây thông thơm ngon đẹp mắt
Công thức làm bánh su kem nhân custard béo thơm
Cuối tuần cùng bé yêu làm bánh Cookie Snickerdoodle thơm ngon
Cách làm bánh quy rong biển tại nhà
Cuối tuần cùng bé yêu vào bếp làm bánh quy nấm
Nguyên liệu:
- Bột bánh ngàn lớp Puff Pastry đã cán mỏng: 2 tấm vuông
(Tấm bột bánh đã cán mỏng bạn có thể mua sẵn tại các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh hoặc siêu thị).
- Nutella (mứt hạt phỉ): 50gr
- Hạnh nhân cán nhỏ: 30gr
- Lòng đỏ trứng: 1 cái
Hướng dẫn cách làm bánh hình cây thông Noel:
Đặt tấm bột ngàn lớp lên thớt, cắt thành hình cây thông Noel. Phần bột còn lại cắt thành hình ngôi sao nhỏ. Làm tương tự với tấm bột còn lại.
Cho tấm bột bánh vào khay nướng. Phết lớp nutella lên tấm bột bánh và rắc hạnh nhân cán nhỏ lên trên. Sau đó, đặt cây thông khác (đã cắt từ tấm bột) lên trên.
Cắt các đường thẳng song song cách đều nhau từ 2 mép ngoài của cây thông vào giữa, chú ý để lại 1 khoảng ở giữa cây. Sau đó, xoắn lần lượt từng dải bột, xoắn khoảng 2 vòng. Dán miếng bánh hình ngôi sao lên trên.
Dùng chổi phết thực phẩm phết lòng đỏ trứng gà lên trên bánh.
Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 220 độ C cho đến khi bánh chín. Tắt lò.
Cho bánh ra ngoài, bạn có thể rắc thêm bột đường lên trên mặt bánh để giả làm tuyết trắng và giúp bánh ngọt ngào hơn.
Chúc các bạn thành công với bánh hình cây thông mừng lễ Giáng sinh!
Cùng xem thêm chuyên đề: Cách làm bánh!
Bình luận của bạn