Khỏe đẹp

Giải mã hiện tượng “bụng bia” dưới góc nhìn y khoa

SUCKHOE+ | Hiện tượng “bụng bia” không chỉ đơn thuần liên quan đến thói quen dùng đồ uống có cồn, mà còn xuất phát từ cấu tạo tự nhiên của cơ thể và các rối loạn chuyển hóa phức tạp.

05/05/2026 17:15

PGS.TS.BS Nguyễn Lân Hiếu nhấn mạnh việc điều chỉnh lối sống là giải pháp "gốc rễ" để giảm mỡ bụng

TỌA ĐÀM trực tuyến: "Ma trận" giảm cân

Cảnh báo rủi ro sức khỏe từ những lời hứa “gầy nhanh”

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

Hiểu đúng vai trò của protein trong thực đơn giảm cân

Cấu tạo tự nhiên khiến vùng bụng dễ bị “biến dạng”

Theo chia sẻ của PGS.TS.BS Nguyễn Lân Hiếu, Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội trên trang cá nhân, bụng là khoang lớn nhất cơ thể, chứa các nội tạng quan trọng như gan, thận, ruột, lá lách, tụy. Khác với não bộ hay lồng ngực được bảo vệ bởi khung xương vững chắc, vùng bụng chỉ được bao phủ bởi các tổ chức mềm bao gồm da, lớp cơ, phúc mạc và các dây chằng.

Do cơ chế bảo vệ có phần “lỏng lẻo” này, vùng bụng rất dễ bị tích mỡ và chảy xệ theo thời gian. Thực tế lâm sàng cho thấy nhiều người không hề uống nhiều bia rượu nhưng vẫn gặp tình trạng béo bụng do cấu trúc tự nhiên này.

Mỡ nội tạng nằm sâu bên trong là nguyên nhân chính khiến bụng to và khó can thiệp

Bác sĩ Hiếu phân tích rằng, trong khi 90% lượng mỡ cơ thể nằm dưới da, nguồn gốc của “bụng bia” lại xuất phát từ mỡ nội tạng. Đây là lớp mỡ nằm sâu bên trong, bao quanh các cơ quan nội tạng và rất khó can thiệp bằng các biện pháp thẩm mỹ thông thường.

Đáng chú ý, mỡ nội tạng đóng vai trò kích hoạt sản xuất cytokine - một hormone thiết yếu cho hệ miễn dịch. Tuy nhiên, PGS.TS.BS Nguyễn Lân Hiếu cảnh báo các cơ sở thẩm mỹ hiện nay đa phần chỉ hút được mỡ dưới da mà không thể xử lý mỡ nội tạng. Vì vậy, việc điều chỉnh lối sống vẫn là giải pháp "gốc rễ", chứ không thể chỉ dựa vào can thiệp thủ thuật.

Vì sao bia rượu thường bị “đổ lỗi” cho vòng bụng quá khổ?

Uống bia làm tăng cảm giác ngon miệng, khiến bạn khó kiểm soát lượng thức ăn nạp vào trong các cuộc nhậu

Dưới góc nhìn y học, đồ uống có cồn tác động đến vòng bụng qua 5 cơ chế chính được PGS.TS.BS Nguyễn Lân Hiếu liệt kê như sau:

1. Hàm lượng calorie cao: Bia và các loại đồ ngọt có gas chứa nhiều năng lượng, dễ dẫn đến hình thành mỡ nội tạng.

2. Rối loạn chuyển hóa: Các loại đồ uống có cồn có thể gây rối loạn quá trình dự trữ mỡ. Điều này đặc biệt nguy hiểm với người vốn đã bị rối loạn mỡ máu.

3. Kích thích vị giác: Uống bia làm tăng cảm giác ngon miệng, khiến người dùng khó kiểm soát lượng thức ăn nạp vào.

4. Lối sống thụ động: Việc lạm dụng bia rượu thường đi kèm với chế độ ăn giàu chất béo và chiếm dụng thời gian dành cho vận động thể chất.

5. Tăng hormone stress: Nghiên cứu chỉ ra bia rượu không giúp giảm căng thẳng mà thực tế làm tăng các hormone liên quan đến stress, gây rối loạn dự trữ mỡ.

Lời khuyên từ chuyên gia để có “vòng bụng phẳng lỳ”

PGS.TS.BS Nguyễn Lân Hiếu nhấn mạnh rằng không có bài tập "thần kỳ" nào chỉ làm nhỏ riêng vùng bụng. Thay vào đó, bạn cần luyện tập toàn thân để giảm mỡ nội tạng, kết hợp với chế độ ăn cân bằng.

Đối với những trường hợp bắt buộc phải thường xuyên dùng đồ uống có cồn, bác sĩ khuyên nên ăn nhẹ với các thực phẩm ít tinh bột (low-carb) trước đó để vừa chống say, vừa hạn chế nạp thêm các thức ăn có hại khác. “Ngồi nhiều vì công việc nhưng luôn vận động những khi có thể và đặc biệt chú ý đến những gì cho vào miệng là chìa khóa của cái bụng phẳng lỳ của mỗi chúng ta”, bác sĩ Hiếu khẳng định.