Sơn La: 3 người nghi ngộ độc sau bữa ăn gia đình, Bộ Y tế yêu cầu điều tra

Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm được điều trị tại Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai - Ảnh minh họa.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi Sở Y tế tỉnh Sơn La đề nghị khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bản Chiềng Pàn, phường Mộc Châu.

Theo thông tin ban đầu, ngày 4/3, 10 người tham gia ăn bữa trưa tại một gia đình trong bản. Sau bữa ăn, 3 người xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm nặng như co giật toàn thân, hôn mê.

Các bệnh nhân sau đó được chuyển đến điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai và đang được các bác sĩ theo dõi, điều trị tích cực.

Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Sơn La chỉ đạo các đơn vị chức năng triển khai gấp một số nội dung chủ động liên hệ, phối hợp bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Khẩn trương liên hệ những người tham gia bữa ăn trên để theo dõi sức khỏe, đồng thời yêu cầu phối hợp các cơ quan chức năng trong quá trình điều tra, lấy mẫu thực phẩm để xác định thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc. Cục cũng nhấn mạnh yêu cầu truy xuất nguồn gốc các loại nguyên liệu đã được sử dụng, qua đó xác định nguyên nhân chính xác và kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, Sở Y tế tỉnh Sơn La được giao tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người dân kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng, đặc biệt là các biện pháp lựa chọn, chế biến, bảo quản an toàn đối với thực phẩm truyền thống, thực phẩm theo tập quán địa phương; khuyến cáo chỉ sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, không dùng thực phẩm quá hạn hoặc có dấu hiệu bất thường.

Thực hiện nghiêm các nội dung chỉ đạo tại Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và loạt công văn của Bộ Y tế về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc, bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh thức ăn đường phố.

Đồng thời, theo dõi sát diễn biến tình hình vụ ngộ độc, cập nhật thông tin hằng ngày; chủ động truyền thông thông tin vụ việc và sớm công khai kết quả điều tra ngộ độc thực phẩm để cảnh báo nguy cơ đến cộng đồng; đồng thời báo cáo kết quả điều tra về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.

 

4 ngày nghỉ lễ, 3 vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Sơn La, Đồng Tháp và Vĩnh Long

Những "thủ phạm" gây ngộ độc thực phẩm phổ biến vào mùa Hè

Điều tra, xử lý vụ 55 học sinh nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau tiệc Trung thu

Podcast: Ăn gì sau ngộ độc thực phẩm để nhanh hồi phục?