nước chấm

Hoang mang nguy cơ nhiễm thạch tín từ nước mắm có độ đạm cao
12/10/2016 17:12
Trang thời sự Báo Thanh niên số ra sáng nay ngày 12 tháng 10 đã đưa ra kết quả một cuộc khảo sát độc lập do chính Thanh niên thực hiện về chất lượng các sản phẩm nước mắm hiện được...
Ngon cơm với cá diêu hồng áp chảo
27/07/2016 16:05
Cá diêu hồng áp chảo là món ăn ngon, lạ miệng, mang hương vị tươi ngon của cá ăn cùng các lại rau củ quả tươi, chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn.
Làm sao phân biệt đâu là nước mắm thật?
30/06/2016 16:18
Câu chuyện “nước mắm không phải là nước mắm” đã gây bão dư luận. Làm sao nhận biết đâu là nước mắm thật, đâu chỉ là nước chấm có màu?
Mực giòn, dai và ngọt tự nhiên khi luộc theo cách này
04/05/2016 14:03
Mực luộc lá lốt vừa giòn dai, lại giữ được vị ngọt tự nhiên trong khi mực hấp vừa tốn thời gian cũng như dễ bị bở mà lại không giữ được mùi thơm.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon!
16/04/2016 08:48
Món phở cuốn rất được nhiều người ưa thích bởi nó đơn giản, ngon, dễ ăn mà còn dễ làm, tiết kiệm được thời gian. Kết hợp với nhiều nguyên liệu, có cả sự dinh dưỡng của...
Top 7 gia vị nên loại bỏ khỏi tủ bếp của bạn
17/08/2015 16:38
Sử dụng gia vị là một nghệ thuật tăng giá trị hương sắc cho mọi món ăn. Nhưng không phải gia vị nào cũng có lợi cho sức khoẻ. Dưới đây là 7 gia vị được các chuyên gia dinh dưỡng...
Món ăn khó quên: măng nứa xào mắc mật
15/04/2014 14:08
Ai từng lên Lạng Sơn và được thưởng thức món măng nứa xào lá mắc mật sẽ khó quên được hương vị độc đáo của món ăn này.
Ăn mặn: Ngon miệng... thiệt thân
08/04/2014 09:30
Như chúng ta đã biết, muối là thực phẩm có vai trò quan trọng đối với sức khỏe và sự sống. Hằng ngày, thông qua các hoạt động của cơ thể lượng muối bị mất đi (qua nước tiểu, mồ...
Về xứ Thanh ăn bánh
31/03/2014 14:26
Nhắc đến đặc sản xứ Thanh, nhiều người thường nghĩ ngay đến món nem chua nổi tiếng, nhưng ít ai biết rằng, Thanh Hóa còn nhiều món ăn độc đáo, ngon miệng khiến người ta ăn một lần...