sữa chua - các bài viết về sữa chua, tin tức sữa chua

Tiêu hóa Podcast: Người bị đau dạ dày có ăn sữa chua được không?

15/09/2025 14:55

Nhiều người lo sợ ăn sữa chua sẽ làm cho tình trạng đau dạ dày nặng hơn do sữa chua có tính acid, có thể kích thích tăng dịch vị. Liệu đây có phải một quan điểm đúng đắn?

Dinh dưỡng Thực phẩm có tính acid: Khi nào tốt, khi nào hại?

30/08/2025 15:02

Thực phẩm có tính acid vốn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày và thường an toàn khi sử dụng như một phần của chế độ dinh dưỡng cân bằng. Tuy vậy, với những người mắc các bệnh tiêu...

Món ngon - Nhà hàng Podcast: Có nên ăn trái cây cùng sữa chua không?

23/08/2025 15:29

Sữa chua là một loại thực phẩm lành mạnh và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và giúp làm đẹp da. Tuy nhiên, có nên ăn sữa chua với...

Món ngon - Nhà hàng Làm thế nào để món tráng miệng trở nên đặc biệt hơn?

23/08/2025 11:28

Một món tráng miệng mát lạnh không chỉ giúp bữa ăn thêm trọn vẹn mà còn mang lại cảm giác dễ chịu. Vậy làm thế nào để món tráng miệng trở nên đặc biệt hơn? Ông Joachim Habiger, một...

Dinh dưỡng Giảm nguy cơ đột quỵ với 8 loại thực phẩm quen thuộc

09/07/2025 14:37

Áp dụng chế độ ăn lành mạnh là cách đơn giản nhưng hiệu quả để cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ.

Dinh dưỡng Podcast: Tại sao không nên ăn sữa chua khi đói?

07/07/2025 15:35

Sữa chua là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, bạn có biết thời điểm ăn sữa chua khi nào rất quan trọng? Ăn sai thời điểm, đặc biệt là ăn sữa chua khi đói không...

Dinh dưỡng Giải mã tình trạng khó tiêu hóa sữa ở người trưởng thành

02/07/2025 15:22

Khi còn nhỏ, nhiều người có thể uống sữa và dung nạp tốt lactose. Tuy nhiên, khi trưởng thành, họ lại gặp phải các triệu chứng tiêu hóa như đau bụng, đầy hơi... khi uống sữa.

Tiêu hóa Thực phẩm nhuận tràng “giải cứu” người bị táo bón

20/06/2025 14:36

Người đang gặp tình trạng táo bón nên bổ sung những thực phẩm nhuận tràng vào chế độ ăn để cơ thể trở lại trạng thái nhẹ nhõm, thoải mái.

Dinh dưỡng 10 loại thực phẩm giàu probiotic hơn sữa chua

28/05/2025 16:05

Sữa chua được biết đến là nguồn cung cấp lợi khuẩn (probiotic) dồi dào, hỗ trợ hiệu quả cho hệ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột. Tuy nhiên, có nhiều loại thực phẩm khác cũng...

Chăm già Thói quen ăn sữa chua có lợi cho tuổi thọ

17/05/2025 09:00

Thói quen ăn uống có ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe và tuổi thọ. Bí quyết ăn sữa chua 3 lần mỗi ngày được cho là đã giúp cụ bà tại Tây Ban Nha sống thọ đến 117 tuổi.