Chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò quan trọng với sức khỏe mắt
Ăn quả hồ trăn có thể giúp bảo vệ thị lực
Phải làm sao khi biến chứng đái tháo đường gây suy giảm thị lực?
4 thói quen gây hại cho “cửa sổ tâm hồn”
Mắt mờ có phải biến chứng đái tháo đường không?
Từ lâu, cà rốt được biết đến là nguồn cung cấp beta-carotene, một chất chuyển hóa thành vitamin A. Chất này rất quan trọng trong việc duy trì thị lực tốt và hỗ trợ các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.
Tuy nhiên, trong báo cáo mới của tiến sĩ Emma Derbyshire, chuyên gia Dinh dưỡng Y tế Công cộng và MacuShield, cho biết vẫn còn nhiều loại thực phẩm khác có lợi cho mắt hơn cả cà rốt.
Theo trang Daily Mail, có khoảng 74% người dân Anh không có chế độ ăn hỗ trợ tốt cho sức khỏe đôi mắt. Trong khi đó, khoảng 50% người dân tin rằng cà rốt là lựa chọn tốt nhất cho thị lực.
“Ai cũng có thể hưởng lợi từ một chế độ ăn giàu thực phẩm tốt cho mắt, đặc biệt là những người có tiền sử gia đình gặp vấn đề về thị lực, hoặc thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Bạn cũng cần chú ý đến sức khỏe mắt nếu phải làm việc hoặc giải trí trước màn hình thường xuyên. Ánh sáng từ màn hình có thể khiến mắt bị khô, mỏi và dễ bị quá tải”, tiến sĩ Emma Derbyshire cho biết.
Ngoài cà rốt, vị chuyên gia này khuyến nghị nên ăn 2 khẩu phần cá mỗi tuần, trong đó ít nhất một khẩu phần cá béo. Đây là nguồn cung cấp dồi dào omega-3, đặc biệt là DHA, một thành phần rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe mắt.
Các loại cá béo nên thêm vào chế độ ăn uống bao gồm cá thu, cá mòi, cá trích, cá hồi, cá hồi vân… Cần lưu ý ăn với liều lượng hợp lý theo khuyến nghị của chuyên gia để tránh tích tụ thủy ngân và các chất độc khác, đặc biệt chú ý cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người có tiền sử dị ứng hải sản.
Để có đôi mắt khỏe mạnh, bạn cần xây dựng thói quen ăn uống bổ dưỡng với các thực phẩm giàu vitamin A, C, E, omega-3, kẽm, lutein và zeaxanthin (như rau lá xanh, cá béo, trứng, các loại hạt, cà rốt, khoai lang), tập thể dục cho mắt như chớp mắt, nhìn xa, nghỉ ngơi sau khi dùng máy tính. Ngoài ra, bạn nên đeo kính bảo hộ khi ra nắng, giữ gìn vệ sinh cá nhân, khám mắt định kỳ và tránh khói thuốc lá.
Bình luận của bạn