Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF) tham gia Hội nghị lần thứ 45 Đại hội đồng Codex quốc tế (CAC45)
Tiêu điểm Sức khỏe+ ngày 21/11/2022
Dùng nồi chiên không dầu làm món trứng cho bữa sáng đủ chất
ĐT Anh ra quân: Chờ đại pháo Hary Kane thông nòng
Làm thế nào để tránh tăng cân mùa cỗ?
Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex Alimentarius Commission – CAC) là cơ quan liên chính phủ của Tổ chức Nông Lương của Liên hiệp quốc (FAO) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), được thành lập vào năm 1963. CAC có trách nhiệm ban hành các hướng dẫn và quy tắc thực hành, góp phần vào sự an toàn, chất lượng và công bằng của thương mại thực phẩm quốc tế.
Đoàn Việt Nam tham dự Hội nghị lần này do Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên, Chủ tịch Uỷ ban Codex Việt Nam làm Trưởng đoàn. Tham gia đoàn còn có PGS.TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, một số cán bộ Cục An toàn thực phẩm, Văn phòng Uỷ ban Codex Việt Nam, thành viên của Uỷ ban Codex Việt Nam, đại diện Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF).
Được biết, Hội nghị lần thứ 45 Đại hội đồng Codex quốc tế đã bầu ông Steven Werne tiếp tục làm Chủ tịch Ủy ban Codex quốc tế nhiệm kỳ 2022-2023. CAC45 sẽ xem xét và thông qua các Dự thảo tiêu chuẩn Codex liên quan đến các lĩnh vực: Dầu mỡ động thực vật, Dinh dưỡng và thực phẩm dành cho chế độ ăn đặc biệt, Vệ sinh thực phẩm, Rau và quả tươi.
Dưới đây là 1 số hình ảnh đoàn Việt Nam dự CAC45:
Bình luận của bạn