Mâm ngũ quả ngày Tết - những “bài thuốc” tự nhiên quý giá

Các loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau

Ý nghĩa mâm ngũ quả ngày Tết

Trong văn hóa Việt Nam, mâm ngũ quả không chỉ đơn thuần là vật phẩm trưng bày ngày Tết mà còn là lời tri ân tổ tiên, lời nguyện cầu cho một năm mới may mắn, đủ đầy. Mỗi loại quả bày lên đều mang một ý nghĩa riêng, hòa quyện thành thông điệp trọn vẹn về ngũ hành (Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ).

Người miền Bắc ưa chuộng chuối xanh, bưởi, quýt, đào, hồng, thể hiện sự đoàn tụ, viên mãn. Người miền Nam lại gửi gắm khát vọng no đủ qua mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung – hàm ý “cầu vừa đủ xài, sung túc”. Dù khác biệt vùng miền, tinh thần chung của mâm ngũ quả vẫn là niềm tin vào sự giao hòa giữa con người và tự nhiên với những ước mong được gửi gắm.

Không chỉ mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, mâm ngũ quả còn là sự kết hợp của những loại quả vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe.

Tác dụng chữa bệnh của những loại quả trong mâm ngũ quả

Chuối: Cung cấp lượng dồi dào, giúp an thần

Chuối, thường được bày ở trung tâm mâm ngũ quả miền Bắc, miền Trung là biểu tượng của sự đùm bọc, gắn kết gia đình. Nhưng giá trị của chuối không chỉ nằm ở đó. Với hàm lượng kali cao, chuối giúp ổn định huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ. Đồng thời, chuối còn giàu vitamin B6, hỗ trợ sản sinh serotonin – loại hormone cải thiện tâm trạng, giúp giảm căng thẳng. Một quả chuối mỗi ngày cũng cung cấp lượng chất xơ lý tưởng, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

Bưởi: “Thần dược” cho hệ miễn dịch và tim mạch

Bưởi, loại quả tròn đầy với màu sắc tươi sáng, tượng trưng cho sự viên mãn, phát triển. Không chỉ vậy, bưởi còn là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giúp tăng cường đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh cảm cúm. Các hợp chất như naringin trong bưởi giúp giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch. Một số nghiên cứu còn cho thấy bưởi hỗ trợ giảm cân tự nhiên nhờ khả năng đốt cháy mỡ thừa và kiểm soát lượng đường trong máu.

Đu đủ: Giúp tiêu hóa tốt, da sáng khỏe

Đu đủ là lời cầu mong cho sự sung túc, đầy đủ trong năm mới. Bên cạnh ý nghĩa ấy, đu đủ còn được mệnh danh là “vị thuốc” của hệ tiêu hóa nhờ chứa enzyme papain, giúp phân giải protein và giảm khó tiêu. Beta-carotene trong đu đủ không chỉ tốt cho mắt mà còn giúp làn da sáng khỏe, giảm nguy cơ lão hóa. Ăn đu đủ thường xuyên còn hỗ trợ cơ thể chống viêm và tăng cường khả năng tự “chữa lành”.

Cam, quýt: Nguồn vitamin C tự nhiên, bảo vệ đường hô hấp

Những trái cam, quýt vàng óng là biểu tượng của tài lộc và sự phú quý. Nhưng đằng sau vẻ ngoài ấy là nguồn dinh dưỡng quý giá: vitamin C, flavonoid và chất chống oxy hóa mạnh. Cam, quýt giúp cơ thể chống lại các bệnh cảm cúm, tăng cường sản xuất collagen để da dẻ mịn màng. Không dừng lại ở đó, tinh dầu từ vỏ quýt còn có tác dụng kháng viêm, giảm ho và hỗ trợ điều trị viêm họng.

Sung: Cải thiện hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón

Quả sung tượng trưng cho sự sung túc, hạnh phúc. Sung còn chứa nhiều chất xơ hòa tan, sung giúp cải thiện tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón. Phenol trong quả sung có đặc tính chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Với người bị huyết áp cao, sung là một lựa chọn lý tưởng nhờ khả năng duy trì sức khỏe tim mạch.

Dừa: Thức uống bổ sung điện giải

Quả dừa, loại quả phổ biến trong mâm ngũ quả miền Nam mang đến ý nghĩa bình an, yên ấm. Nước dừa còn là một trong những nguồn cung cấp điện giải tự nhiên tốt nhất, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau khi mất nước. Acid lauric trong nước dừa có khả năng kháng khuẩn, hỗ trợ miễn dịch. Đặc biệt, uống nước dừa thường xuyên còn giúp thận khỏe mạnh, giảm nguy cơ hình thành sỏi thận.

Mâm ngũ quả ngày Tết là hiện thân của sự giao hòa giữa con người và thiên nhiên, giữa những giá trị truyền thống và nhịp sống hiện đại. Không chỉ tô điểm cho không khí xuân, mâm ngũ quả còn mang theo những “liều thuốc” tự nhiên giúp bảo vệ sức khỏe, đồng thời cũng thể hiện sự bảo tồn, giữ gìn văn hóa Việt theo thời gian. 

Độc giả có thể thêm xem cách bày biện mâm ngũ quả TẠI ĐÂY.

 

Mâm ngũ quả ngày Tết 3 miền khác nhau thế nào?

Những lưu ý khi bày mâm ngũ quả ngày Tết để cả năm 2021 “lộc lá”

Bày biện mâm ngũ quả cho đúng để tránh tán gia bại sản, sức khỏe hao mòn

Sai lầm khi bày mâm ngũ quả nhiều người mắc phải