Chuyên gia chia sẻ 4 loại trái cây giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

4 loại trái cây giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.

Vitamin D có thể giúp ngừa ung thư đại trực tràng?

Món ăn phổ biến làm tăng nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng

5 “thủ phạm” làm tăng nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng

Đi ngoài ra máu vì táo bón, phát hiện ung thư đại trực tràng

Nhiều nghiên cứu xác nhận tầm quan trọng của một số loại trái cây với việc giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng. Lợi ích này có được là nhờ hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm dồi dào trong trái cây.

Mới đây, bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Joseph Salhab đã chia sẻ 4 loại trái cây đã được chứng minh có thể giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tiêu hóa Thế giới (World Journal of Gastroenterology) vào năm 2023. Đó là:

Dưa hấu

Theo Eating Well, dưa hấu không chỉ ngon miệng, giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là phòng ngừa ung thư. Một phân tích tổng hợp trên chuyên san World Journal of Gastroenterology cho thấy những người ăn nhiều dưa hấu có thể giảm tới 26% nguy cơ mắc ung thư đại tràng.

Loại quả này được khuyên dùng bởi tác dụng bảo vệ chống lại tổn thương tế bào, chủ yếu là nhờ hàm lượng cao lycopene - chất chống oxy hóa trong dưa hấu. Lycopene được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư đại tràng bằng cách điều chỉnh đường truyền tín hiệu PI-3K, một cơ chế quan trọng với sự phát triển của ung thư.

Bên cạnh đó, bác sĩ Joseph Salhad chỉ ra rằng, dưa hấu còn có tác dụng giữ nước rất tốt và việc giữ đủ nước có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột của bạn và giúp bạn đi ngoài đều đặn.

Táo

Táo là loại trái cây giàu chất xơ, chất chống oxy hóa polyphenol và nhiều hợp chất có kháng viêm khác. Một số bằng chứng nghiên cứu phát hiện ăn nhiều táo giúp giảm 25% nguy cơ mắc ung thư đại tràng.

Điều này là do các thành phần trong táo, đặc biệt là vỏ, có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình tự chết của tế bào ung thư đại tràng. Táo cũng là một sự lựa chọn rất tuyệt khi dùng trong món salad yến mạch hoặc kết hợp với bơ đậu phộng để có một món ăn giàu chất xơ và protein.

Kiwi

Trái kiwi tuy nhỏ nhưng lại chứa hàm lượng dưỡng chất cao và rất có lợi cho sức khỏe đại tràng. Trên thực tế, theo bác sĩ Joseph Salhad, ăn nhiều kiwi giúp giảm 13% nguy cơ ung thư đại tràng.

Kiwi đặc biệt giàu chất xơ, giúp thúc đẩy tiêu hóa, tăng nhu động ruột và rút ngắn thời gian tiếp xúc của chất gây ung thư với niêm mạc đại tràng. Ngoài ra, kiwi còn có enzyme actinidin. Loại enzyme này giúp tiêu hóa protein, từ đó hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn

Trái cây họ cam quýt

Ăn nhiều loại trái cây họ cam quýt như: cam, bưởi, chanh, chanh xanh và quýt, có thể là yếu tố chính giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, với các dữ liệu cho thấy nếu ăn nhiều những loại trái cây này có thể giúp giảm tới 9% nguy cơ.

Bác sĩ Joseph Salhad cho biết, trái cây họ cam quýt “giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa có thể trung hòa các gốc tự do, có khả năng làm giảm tổn thương DNA”.

 
Hiệp Nguyễn (Theo Eating Well)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Dinh dưỡng