- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Canh sườn rong biển có hương vị độc đáo, thanh mát
Canh sườn củ cải và ngô: Thơm ngọt, ngon lành cho bữa cơm tối
Mùa Hè nhớ ăn bát canh sườn hầm ngô ngọt
Canh sườn, củ sen ngọt mát cho bữa cơm chiều
Học cách nấu canh sườn chua thơm ngon đúng điệu
Để có món canh sườn rong biển ngon, nên nấu bằng nồi áp suất. Sườn sẽ chín nhừ, nước canh sẽ ngon ngọt hơn.
Nguyên liệu:
500gr sườn lợn
80gr rong biển khô
Một mẩu gừng, đập dập
4 lít nước
2 thìa cà phê muối
Hành lá và rau mùi để trang trí
Cách nấu canh sườn rong biển - món ngon giải nhiệt mùa Hè:
1. Đun sôi một nồi nước, cho sườn vào nồi. Sau đó cho thêm hành lá vào, nấu trong 2 - 3 phút rồi vớt sườn ra ngoài. Rửa sạch sườn dưới vòi nước.
2. Ngâm rong biển khô trong nước, rồi thái thành những miếng nhỏ. Rửa sạch gừng, đập dập.
3. Cho nước, gừng, rong biển và sườn vào nồi áp suất. Chọn chế độ nấu súp. Nếu bạn không dùng nồi có sẵn các chế độ nấu, hãy ninh sườn khoảng 15 - 20 phút.
4. Sau đó, cho thêm muối, đậy vung và để yên thêm 5 - 10 phút nữa trước khi ăn.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh sườn rong biển!
Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn