Rủi ro khi sử dụng vitamin D sai cách

Có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng nếu dùng vitamin C sai cách

Những rủi ro khi sử dụng Vitamin D sai cách

Một trong những rủi ro lớn nhất khi dùng vitamin D là bổ sung quá liều. Khi lượng vitamin D trong cơ thể quá cao, nó có thể dẫn đến tăng calci máu, gây ra hàng loạt vấn đề sức khỏe như buồn nôn, nôn mửa, chán ăn, mệt mỏi, đi tiểu nhiều lần và yếu cơ. Ở mức nghiêm trọng hơn, tình trạng này có thể dẫn đến sỏi thận, suy thận, rối loạn nhịp tim, thậm chí tử vong.

Theo bác sĩ Rohit Jain, chuyên khoa chỉnh hình tại Regency Health (Ấn Độ), nếu nồng độ vitamin D trong máu vượt quá 375 nmol/L (150 ng/mL), nguy cơ gặp biến chứng sẽ tăng cao. Điều đáng lưu ý là ngộ độc vitamin D chủ yếu do dùng quá nhiều thực phẩm bổ sung, chứ không phải do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Ngoài nguy cơ quá liều, một sai lầm khác là uống vitamin D khi bụng đói. Điều này có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như buồn nôn, đau bụng, táo bón. Bên cạnh đó, một số loại thuốc như corticosteroid, thuốc chống động kinh có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ vitamin D, khiến hiệu quả của nó giảm đi đáng kể.

Cách sử dụng Vitamin D an toàn và hiệu quả

Uống đúng liều lượng

Việc bổ sung vitamin D cần tuân theo liều lượng khuyến nghị để tránh nguy cơ ngộ độc. Đối với người trưởng thành từ 19 tuổi trở lên, mức giới hạn trên hàng ngày là 100 mcg (4.000 IU). Tuy nhiên, nếu bạn bị thiếu hụt vitamin D nghiêm trọng, bác sĩ có thể chỉ định liều cao hơn trong một khoảng thời gian ngắn để điều trị.

Đặc biệt, không nên tự ý uống vitamin D liều cao mà không có sự hướng dẫn của bác sĩ, vì điều này có thể gây hại nhiều hơn là có lợi.

Sử dụng cùng thực phẩm giàu chất béo

Vitamin D là vitamin tan trong chất béo, vì vậy để cơ thể hấp thu tốt nhất, bạn nên sử dụng vitamin D cùng với các thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như bơ, dầu oliu, dầu cá, hạt óc chó, hạnh nhân, hạt chia, hạt lanh…

Ngoài ra, vitamin D có mối quan hệ chặt chẽ với calci, vì nó giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng calci hiệu quả hơn. Do đó, bạn nên bổ sung vitamin D cùng với thực phẩm giàu calci như sữa, sữa chua, phô mai, rau lá xanh (cải bó xôi, cải xoăn), sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành bổ sung calci.

Nếu uống vitamin D mà không kết hợp với chất béo và calci, hiệu quả của nó sẽ bị giảm đáng kể.

Chọn thời điểm uống hợp lý

Thời điểm uống vitamin D cũng ảnh hưởng đến hiệu quả hấp thụ của cơ thể. Nên uống vitamin D vào buổi sáng hoặc buổi trưa, cùng với bữa ăn chính. Nếu uống vào buổi tối muộn, vitamin D có thể làm giảm sản xuất melatonin – hormone quan trọng giúp điều hòa giấc ngủ, dẫn đến mất ngủ hoặc rối loạn giấc ngủ.

Kết hợp với các dưỡng chất hỗ trợ

Bên cạnh calci, một số dưỡng chất khác cũng giúp tối ưu hóa hiệu quả của vitamin D, bao gồm:

- Vitamin K2: Giúp calci di chuyển đến xương thay vì tích tụ trong mạch máu, giảm nguy cơ vôi hóa động mạch. Vitamin K2 có nhiều trong phô mai, trứng, thịt, natto (đậu nành lên men).

-  Magie: Hỗ trợ kích hoạt vitamin D trong cơ thể. Magie có nhiều trong các loại hạt, rau xanh đậm, chuối, bơ.

Kiểm tra sức khỏe định kỳ khi bổ sung Vitamin D

Nếu bạn sử dụng vitamin D liều cao hoặc có bệnh lý nền như béo phì, bệnh thận, việc kiểm tra nồng độ vitamin D trong máu định kỳ là rất quan trọng để đảm bảo an toàn.

Ngoài ra, mức vitamin D trong cơ thể có thể thay đổi theo mùa. Vào mùa Đông, do ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, bạn có thể cần tăng cường bổ sung vitamin D từ thực phẩm hoặc viên uống. Ngược lại, vào mùa Hè, nếu phơi nắng thường xuyên, bạn có thể giảm liều vitamin D bổ sung để tránh dư thừa.

Lưu ý, bên cạnh việc uống viên bổ sung, bạn cũng có thể tăng cường vitamin D từ thực phẩm tự nhiên như: cá béo: cá hồi, cá thu, cá trích; trứng gà; sữa và các sản phẩm từ sữa; nấm...Phơi nắng 15-20 phút mỗi ngày vào buổi sáng sớm cũng là cách tốt để cơ thể tổng hợp vitamin D tự nhiên.

 

4 dấu hiệu cảnh báo thiếu vitamin D, cách bổ sung thế nào?

Cách khắc phục tình trạng thiếu hụt vitamin D

Vitamin D giúp hạ huyết áp ở nhóm người cao tuổi?

Có nhất thiết phải bổ sung vitamin D3 K2 cho trẻ từ lúc mới sinh?