Thay đổi ở chân cảnh báo thiếu vitamin B12

Cần thận trọng với cảm giác nóng rát bàn chân và tê bì ở các ngón chân

Theo trang Daily Mail, thiếu vitamin B12 có thể gây ra nhiều triệu chứng như đầu óc mơ hồ, tâm trạng sa sút và kiệt sức. Nguyên nhân là vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong quá trình lưu thông máu, đồng thời cần thiết cho hoạt động của hệ thần kinh và não bộ.

Những dấu hiệu này thường bị xem nhẹ hoặc nhầm lẫn với các vấn đề khác như lo âu, mãn kinh, chứng sa sút trí tuệ... Tuy nhiên, các chuyên gia mới đây đã chỉ ra một thay đổi ở chân có thể giúp mỗi người nhận biết rõ hơn liệu mình có nguy cơ thiếu vitamin B12 hay không.

Chuyên gia Marion Yau, đang làm tại Harley Medical Foot and Nail Clinic (Anh), cho biết: “Bàn chân nằm ở vị trí cuối cùng của hệ thống thần kinh và nguồn cung cấp máu trong cơ thể, vì vậy đây là nơi đầu tiên cảm nhận những ảnh hưởng khi quá trình chuyển hóa hoặc tuần hoàn bị suy giảm. Thiếu hụt chất dinh dưỡng thường ảnh hưởng đến những dây thần kinh dài nhất trong cơ thể, trong đó có các dây thần kinh chạy xuống ngón chân. Những dấu hiệu cảnh báo thường gặp bao gồm cảm giác nóng rát, tê và châm chích ở bàn chân”.

 

Thiếu vitamin B12 có thể gây lo âu không?

Dấu hiệu ở miệng chứng tỏ bạn thiếu vitamin B12

3 dấu hiệu ở miệng cảnh báo thiếu vitamin B12

Trẻ bị thiếu vitamin B12 có nguy hiểm không?

Các số liệu hiện nay ước tính khoảng 1/5 người trưởng thành trên 50 tuổi bị thiếu vitamin B12. Tình trạng này phổ biến hơn ở người lớn tuổi do khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể suy giảm theo thời gian.

Một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Y học Anh (British Medical Journal) cho thấy vấn đề này đang gia tăng. Số đơn thuốc vitamin B12 được kê mỗi năm tại Anh đã tăng gấp đôi trong 10 năm, từ 2,5 triệu lên 5 triệu đơn.

Các chuyên gia cho rằng vẫn còn nhiều người đang thiếu vitamin B12 mà không được điều trị do bệnh chưa được phát hiện, một phần bởi các triệu chứng thường phát triển âm thầm trong nhiều năm. Đó là lý do mọi người luôn cần trao đổi với bác sĩ đa khoa về bất kỳ thay đổi nào ở bàn chân. Bác sĩ có thể thực hiện các xét nghiệm để tìm nguyên nhân tiềm ẩn, từ đó có các biện pháp can thiệp phù hợp.

Vitamin B12 (cobalamin) là một loại vitamin tan trong nước đóng vai trò thiết yếu trong việc tạo hồng cầu, chức năng thần kinh và sản xuất ADN. Lượng khuyến nghị cho người từ 14 - 50 tuổi là 2,4mcg mỗi ngày.

Vitamin B12 chủ yếu có trong các thực phẩm nguồn gốc động vật. Việc duy trì chế độ ăn đa dạng, cân đối là cách hiệu quả để cung cấp đủ nhu cầu vitamin B12 cho cơ thể. Các nguồn giàu vitamin B12 gồm: Thịt bò, gan động vật, cá ngừ, cá hồi, trứng, sữa, chế phẩm làm từ sữa…

Đối với người ăn chay hoặc thuần chay, vitamin B12 gần như không có trong thực phẩm thực vật tự nhiên. Một số sản phẩm có thể được tăng cường vitamin B12 như ngũ cốc ăn sáng, sữa thực vật hoặc men dinh dưỡng, tuy nhiên cần kiểm tra thông tin trên nhãn sản phẩm.

Trong trường hợp chế độ ăn không đáp ứng đủ, có thể cân nhắc sử dụng thực phẩm bổ sung theo tư vấn của nhân viên y tế để phòng ngừa thiếu hụt.