- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ăn hoài không ngán
Tròn vị với Cá thu sốt bơ và chanh leo
Tự làm bánh canh cua chuẩn vị biển ăn cho bớt thèm
Cá kho chuối xanh - đánh bay thùng gạo
Cá kho cay cho ngày gió chuyển mùa
Nguyên liệu:
- Cá thu: 300gr
- Tỏi: 5 tép
- Ớt: 1 quả
- Nước mắm, đường, dầu ăn: Vừa đủ
Cách làm cá thu chiên sốt mắm tỏi:
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, băm nhỏ.
Chiên cá thu cho chín vàng đều hai mặt trên chảo dầu nóng già. Cho cá thu ra đĩa.
Hòa tan hỗn hợp: 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 2 thìa nước lọc, tỏi, ớt.
Đổ hỗn hợp nước mắm tỏi vào đun cho sôi, rồi cho cá thu vào sốt. Thỉnh thoảng lật miếng cá thu cho sốt ngấm đều vào cá. Khi nước sốt cạn dần thì tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày
Nên đọc
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
16/04/2024 14:20
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
03/04/2024 14:41
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
28/03/2024 15:12
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
26/03/2024 16:13
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
21/03/2024 08:19
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
20/03/2024 11:40
Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong
14/03/2024 13:21
Bình luận của bạn