- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Canh xương gà hầm rau củ là một món ăn rất thơm ngon bổ dưỡng, lại dễ thực hiện
Gà xào nấm đơn giản ngon cơm
Gà kho rau răm lạ miệng ngon cơm
Thịt gà xào đậu Hà Lan
Thịt gà – Bổ dưỡng thế này không ăn thì phí!
Nguyên liệu:
- Xương gà: 1kg
- Hành tây đỏ: 2 củ
- Hành khô: 3 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Lá nguyệt quế: 2 lá
- Tỏi: 3 tép
- Muối: Vừa đủ
- Nước: 2500ml
Thực hiện:
Xương gà rửa sạch. Hành tây đỏ bóc vỏ, thái miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, thái miếng. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành khô bóc vỏ, xắt đôi.
Cho xương gà vào nồi nước luộc qua để loại bỏ cặn bẩn. Vớt xương gà ra bát để riêng.
Tiếp đó cho xương gà và các loại củ gồm: Hành tây đỏ, cà rốt, tỏi, hành khô, lá nguyệt quế vào nồi rồi đổ nước vào, đậy vung lại đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 3 giờ đồng hồ. Thêm muối vào nêm nếm gia vị vừa miệng. Tắt bếp.
Múc canh ra bát và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn