- Chuyên đề:
- Cách làm bánh
Bánh nếp gạo lứt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Món ngon tráng miệng: Bánh pudding nam việt quất
Bữa sáng siêu sang với pizza hoa quả
Cuối tuần, cùng bé yêu vào bếp làm pizza tôm ngon khó cưỡng
Hướng dẫn làm bánh trung thu nhân trứng muối thơm ngon
Nguyên liệu:
- Gạo lứt: 2 thìa canh
- Bột gạo nếp: ½ bát
- Đường nâu: 1 thìa canh
- Vừng rang: Vừa đủ.
Hướng dẫn cách làm bánh nếp gạo lứt thơm dẻo:
Gạo lứt vo sạch, cho vào nồi cơm điện nấu chín. Tiếp đó, cho cơm gạo lứt, 1 - 2 thìa canh nước vào máy xay, xay nhuyễn.
Đổ gạo lứt đã xay ra bát, thêm đường nâu, ½ phần bột gạo nếp vào trộn đều. Tiếp đó đổ phần bột gạo nếp còn lại vào tiếp tục nhào đến khi tạo thành khối bột mịn, dẻo đồng nhất.
Chia bột thành nhiều phần bằng nhau, vo tròn lại. Dùng cán để cán dẹp bánh (như hình).
Đun nóng chảo, phết chút dầu ăn lên rồi cho bánh vào chiên đến khi bánh chín.
Gắp bánh ra đĩa, rắc vừng lên trên và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Cùng xem thêm chuyên đề: Cách làm bánh!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn