Gà xào dứa đơn giản mà ngon

Gà xào dứa vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng

Thịt gà xào đậu Hà Lan

Gà kho rau răm lạ miệng ngon cơm

Gà xào nấm đơn giản ngon cơm

Thịt gà – Bổ dưỡng thế này không ăn thì phí!

Nguyên liệu:

- Ức gà: 300gr

Dứa: ¼ quả; Ớt xanh: ½ quả; Cà rốt: ½ củ

- Sốt cà chua: 2 thìa canh

- Dầu hào: 1 thìa canh; 

- Hành lá: 1 cây, đem rửa sạch, xắt nhỏ

- Tinh bột ngô: 1 thìa canh

- Đường, muối, bột nêm gà, dầu ăn: Vừa đủ

Hướng dẫn cách làm gà xào dứa:

Thịt gà rửa sạch, thái miếng vuông. Ướp gà cùng muối, dầu hào, tinh bột ngô trong 15 phút cho ngấm gia vị.

Ớt xanh, dứa thái miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, thái vát mỏng.

Đun nóng 2 thìa dầu ăn, cho gà vào chiên sơ qua đến khi cháy xém cạnh.

Thêm ớt xanh, cà rốt, nước sốt cà chua vào đảo cùng. Cuối cùng thêm dứa, bột nêm gà, đường vào nêm nếm cho vừa ăn thì tắt bếp. Cho thêm hành lá vào chảo, đảo đều.

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Chúc các bạn thành công!

Đọc thêm bài cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày!

Khánh Hương H+ (Theo Meishij.net)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng