thịt gà - các bài viết về thịt gà, tin tức thịt gà

Răng hàm mặt Podcast: Tại sao ăn thịt gà khiến cơn đau răng nghiêm trọng hơn?

30/06/2025 15:30

Nhiều người gặp tình trạng đau răng tăng nặng, ê buốt sau khi ăn thịt gà mà không rõ nguyên nhân. Liệu đây có phải là một phản ứng bình thường của cơ thể?

Xã hội Podcast: Ăn thịt gà có phải “nhất phao câu, nhì đầu cánh”?

23/05/2025 14:27

"Nhất phao câu nhì đầu cánh", hay "nhất thủ nhì vĩ", là câu nói dân gian, có ý nói những bộ phận ngon nhất của con gà là phao câu, đầu và cánh. Tuy nhiên theo quan điểm y học hiện đại, đây...

Món ngon - Nhà hàng Chế biến thịt gà thế nào để giữ trọn dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe?

09/05/2025 15:22

Thịt gà là loại thực phẩm có thể biến tấu thành vô vàn món ăn hấp dẫn, đáp ứng đa dạng mục tiêu dinh dưỡng và khẩu vị cá nhân. Một số phương pháp chế biến dưới đây sẽ giúp...

Dinh dưỡng Cách tối ưu hóa dinh dưỡng từ thịt gà

07/05/2025 17:30

Thịt gà được phân thành nhiều phần khác nhau như ức, đùi, cánh,... mang đến những đặc điểm dinh dưỡng riêng biệt. Vì vậy, để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe từ thịt gà,...

Dinh dưỡng Có nên sử dụng bột protein để cung cấp chất đạm cho cơ thể?

19/12/2024 18:11

Protein hay còn gọi là chất đạm, là một hành phần dinh dưỡng thiết yếu cho cơ bắp, xương và hệ miễn dịch khỏe mạnh, cũng như hỗ trợ tiêu hóa và cân bằng hormone. Nhưng liệu chúng ta có...

Dinh dưỡng Vì sao thịt gà dễ nhiễm khuẩn Salmonella?

08/11/2024 16:12

Thịt gà là “thủ phạm chính” liên quan đến các vụ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella. Người tiêu dùng cần chế biến thực phẩm thế nào để phòng ngừa nguy cơ nhiễm khuẩn?

Yêu trẻ Thanh thiếu niên có nên dùng thực phẩm bổ sung protein hay không?

31/10/2024 16:17

Thực phẩm bổ sung protein là những sản phẩm được chế biến từ các nguồn protein cô đặc, thường ở dạng bột, thanh protein hoặc viên nang, giúp bổ sung thêm lượng protein hàng ngày. Tuy...

Dinh dưỡng Thịt gà và cá: Lựa chọn nào tốt hơn cho sức khỏe?

05/07/2024 16:15

Thịt gà và cá từ lâu đã trở thành nguồn protein nạc, giàu dinh dưỡng không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, để xác định loại nào tốt hơn cho sức khỏe cần phụ...

Món ngon - Nhà hàng Ăn thịt gà có màu đỏ hồng liệu có an toàn?

23/05/2024 15:41

Mầm bệnh trong thịt gia cầm sống như thịt gà là nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm cho hàng triệu người mỗi năm. Người nội trợ có thể dựa vào màu sắc đỏ hồng để kiểm tra độ an...

Điểm tin Podcast: Lưu ý bảo quản thịt gà thừa sau Tết

16/02/2024 15:34

Thịt gà là món ăn quen thuộc trong ngày Tết nhưng cũng thường có nguy cơ thừa sau Tết do nhiều gia đình có tâm lý chuẩn bị nhiều để tiếp khách. Vậy thịt gà bảo quản được bao lâu trong...