- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ăn hoài không ngán
Tròn vị với Cá thu sốt bơ và chanh leo
Tự làm bánh canh cua chuẩn vị biển ăn cho bớt thèm
Cá kho chuối xanh - đánh bay thùng gạo
Cá kho cay cho ngày gió chuyển mùa
Nguyên liệu:
- Cá thu: 300gr
- Tỏi: 5 tép
- Ớt: 1 quả
- Nước mắm, đường, dầu ăn: Vừa đủ
Cách làm cá thu chiên sốt mắm tỏi:
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, băm nhỏ.
Chiên cá thu cho chín vàng đều hai mặt trên chảo dầu nóng già. Cho cá thu ra đĩa.
Hòa tan hỗn hợp: 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 2 thìa nước lọc, tỏi, ớt.
Đổ hỗn hợp nước mắm tỏi vào đun cho sôi, rồi cho cá thu vào sốt. Thỉnh thoảng lật miếng cá thu cho sốt ngấm đều vào cá. Khi nước sốt cạn dần thì tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày
Nên đọc
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
06/11/2024 13:43
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
04/11/2024 16:35
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
24/10/2024 19:41
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
14/10/2024 10:10
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
11/10/2024 11:26
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
04/10/2024 16:58
Hesperidin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong vỏ, cùi quả cam chanh
24/09/2024 14:23
Bình luận của bạn