- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Cánh gà om củ cải với hương vị thơm mềm, ngon ngọt sẽ là món đưa cơm của gia đình bạn đấy
Thịt gà xào đậu Hà Lan
Gà kho rau răm lạ miệng ngon cơm
Gà xào nấm đơn giản ngon cơm
Chua giòn món nộm thịt gà dưa chuột cho bữa tiệc cuối tuần
Nguyên liệu:
- Củ cải trắng cắt miếng vừa ăn: 400gr
- Cánh gà (chỉ lấy khúc giữa của cánh gà): 300gr
- Cà rốt thái miếng: 1 củ
- Hành tây bổ múi cau: ½ củ
- Gừng: 3 lát
- Xì dầu: 6 thìa canh
- Rượu: 1 thìa canh
- Tỏi: 1 thìa canh
- Đường: 1 thìa canh
- Dầu mè: 1 thìa cà phê
- Muối, hạt tiêu: Vừa đủ
- Hành lá thái nhỏ: Vừa đủ
Thực hiện:
Cánh gà rửa sạch, ướp cùng 2 thìa canh xì dầu, rượu gạo, dầu mè, đường, muối và hạt tiêu trong 30 phút cho ngấm gia vị.
Đun nóng dầu ăn, cho gừng, tỏi vào phi thơm.
Cho gà vào đảo đều cho thấm gia vị.
Tiếp đó thêm củ cải, cà rốt, hành tây, xì dầu, đường và lượng nước vừa đủ vào đun sôi.
Đậy vung nồi lại và nấu trong khoảng 20 phút cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.
Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn