- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Món này rất phù hợp cho những người muốn bồi bổ sức khỏe.
Yến sào, lộc nhung: Đồ bổ ăn sao cho bổ
Món ăn tráng miệng: Hướng dẫn cách làm caramen trứng sữa tươi
Tôm sốt cay sambal hấp dẫn
Món ăn tráng miệng: Hướng dẫn cách làm caramen trứng sữa tươi
Nguyên liệu:
- Trứng: 4 quả
- Sữa: 500ml
- Đường: 30gr
- Yến sào đã chưng: Vừa đủ
Thực hiện:
Cho sữa tươi vào nồi, đun dưới lửa vừa cho đủ ấm thì tắt bếp (không cần đợi sôi).
Thêm đường vào khuấy cho đường tan rồi để nguội.
Lòng trắng trứng đánh tan, đổ qua rây lọc để loại bỏ bọt trứng. Đổ phần sữa ấm vào bát trứng, trộn đều.
Đổ hỗn hợp trứng sữa vào bát, bọc kín lại.
Cho hỗn hợp trứng sữa vào nồi hấp cách thủy khoảng 15 phút dưới lửa vừa, 5 phút dưới lửa nhỏ rồi tắt bếp.
Sau đó cho yến sào đã chưng lên trên
Chỉ với các bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món ăn tráng miệng bổ dưỡng này rồi.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn