- Chuyên đề:
- Món ngon cuối tuần
Bạch tuộc nấu khoai tây - món ngon lạ miệng hấp dẫn
Xúc xích kiểu bạch tuộc ngon giòn, đáng yêu cho bé thích mê
Đổi món với bạch tuộc xào thập cẩm
Cách làm bánh bạch tuộc nướng Takoyaki ngon như ngoài hàng
Trổ tài làm salad bạch tuộc trong 15 phút
Nguyên liệu:
- 12 con bạch tuộc nhỏ
- 2 củ khoai tây; 1 củ hành tây
- 1 thìa canh nước cốt chanh
- 2 thìa cà phê bột ớt Paprika (Paprika là một trong những gia vị phổ biến trong các món ăn Tây Ban Nha, cho các món ăn có màu đỏ tự nhiên).
- 2 tép tỏi; Vài cọng húng tây (xạ hương);
- Dầu olive; Muối và hạt tiêu đen.
Cách làm bạch tuộc nấu khoai tây - món ngon với bạch tuộc:
- Bóc vỏ hành tây, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Bạch tuộc làm sạch, để ráo. Trong một cái nồi, đun nước sôi, thả bạch tuộc vào luộc trong 1 phút rồi vớt ra.
- Khoai tây đem luộc khoảng 10 phút hoặc cho đến khi hơi mềm. Vớt khoai tây ra, để nguội. Thái khoai thành những miếng vuông.
- Trong một cái chảo, cho chút dầu olive vào. Cho khoai tây vào chảo, đảo trên lửa vừa cho đến khi khoai chuyển màu vàng nâu thì xúc khoai ra đĩa.
- Cho tỏi và hành tây vào chảo, xào cho đến khi dậy mùi thơm.
- Cho thêm bạch tuộc, khoai tây, ớt bột, nước cốt chanh và húng tây vào chảo, rồi trộn đều lên.
- Rắc chút muối và hạt tiêu đen vào chảo bạch tuộc. Xúc bạch tuộc nấu khoai tây ra bát hoặc đĩa, rắc chút mùi tây lên trên và thưởng thức!
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon cuối tuần
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn