Lý do bạn không nên uống nước ngọt mỗi ngày

Lạm dụng nước ngọt là nguyên nhân mắc nhiều bệnh lý: tim mạch, huyết áp, đái tháo đường...

Dưới đây là 7 tác hại khôn lường của việc uống nước ngọt thường xuyên mà bạn cần lưu ý:

1. Tăng nguy cơ béo phì

Một lon nước ngọt chứa 150–200 calo rỗng từ đường bổ sung. Nếu không được tiêu hóa bằng việc vận động, lượng calo dư thừa này sẽ tích tụ và dẫn đến tăng cân. Theo một nghiên cứu trên Tạp chí International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity (Anh) năm 2020, ngay cả việc tập thể dục thường xuyên cũng không đủ để ngăn chặn lượng cân nặng tăng thêm do uống nước ngọt.

2. Nguy cơ đái tháo đường type 2

Việc liên tục nạp đường từ nước ngọt khiến lượng đường trong máu và insulin tăng vọt. Về lâu dài, điều này có thể dẫn đến kháng insulin, một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh đái tháo đường type 2. Nghiên cứu của Tạp chí Diabetes Care (Mỹ) năm 2010 chỉ ra rằng, những người uống nước ngọt hàng ngày có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường cao hơn 26%.

3. Làm suy yếu sức khỏe xương khớp

Nhiều loại nước ngọt có chứa acid phosphoric, một chất có khả năng cản trở quá trình hấp thụ calci của cơ thể. Điều này khiến xương trở nên yếu hơn và dễ bị gãy. Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí American Journal of Clinical Nutrition (Mỹ) năm 2014 cho thấy, mỗi lon nước ngọt tiêu thụ hàng ngày làm tăng nguy cơ gãy xương hông thêm 14%.

4. Gây tổn hại răng miệng

Đường và acid trong nước ngọt là "kẻ thù" của men răng, dễ dẫn đến tình trạng sâu răng và mòn men răng. Những người uống nước ngọt thường xuyên đối mặt với nguy cơ bị tổn hại răng miệng cao hơn nhiều so với những người hạn chế sử dụng.

5. Nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ

Gan là cơ quan chính trong việc chuyển hóa đường. Khi tiêu thụ quá nhiều đường tinh luyện và siro ngô giàu fructose (hai thành phần chính trong nước ngọt), gan sẽ bị tích tụ mỡ thừa, dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Theo American Liver Foundation (Mỹ), hiện có khoảng 100 triệu người Mỹ đang mắc căn bệnh này.

6. Bệnh tim mạch

Bệnh tim hiện là nguyên nhân tử vong hàng đầu tại Mỹ. Nước ngọt với lượng đường cao góp phần gây béo phì, đái tháo đường, huyết áp cao – những yếu tố nguy cơ trực tiếp dẫn đến tim mạch.

7. Nguy hại cho thận

Đường Fructose trong nước ngọt làm tăng acid uric trong cơ thể, dẫn đến sỏi thận hoặc thậm chí bệnh gout. Những cơn đau dữ dội do tinh thể uric tích tụ ở khớp hay khi sỏi đi qua đường tiểu là trải nghiệm không ai muốn. Ngoài ra, thói quen uống nước ngọt lâu dài còn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận mạn tính.

 

Điều gì xảy ra với cơ thể khi uống nước ngọt có ga?

Sử dụng nước ép trái cây để "cai" nước ngọt công nghiệp - nên hay không?

Đồ uống có đường làm tăng nguy cơ rụng tóc?

Đồ uống có đường và tác hại không thể đảo ngược