- Chuyên đề:
- Cách làm bánh
Pizza chuối tự làm tại nhà khiến ai cũng mê
Làm bánh pizza gà thơm ngon tại nhà
Bữa sáng siêu sang với pizza hoa quả
Cuối tuần, cùng bé yêu vào bếp làm pizza tôm ngon khó cưỡng
Tự làm pizza chay ngon cho ngày mùng 1 đầu tháng
Nguyên liệu làm 2 chiếc bánh pizza chuối:
- Bột mì: 250gr
- Bột nở: 3gr
- Đường: 20gr
- Sữa: 100ml
- Chuối chín: 3 quả
- Phô mai mozzarella: Vừa đủ
- Sốt mayonnaise: Vừa đủ
Hướng dẫn cách làm pizza chuối:
Trộn đều bột mì, đường, sữa và bột nở, nhào đến khi bột mềm mịn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và ủ bột khoảng 25 phút cho bột nở.
Phô mai mozzarella thái nhỏ. Chuối bóc vỏ, thái khoanh tròn.
Cho bột ra thớt, cán bột thành khoanh tròn, mỏng. Đặt miếng bột vừa cán lên trên khuôn, chỉnh sao cho miếng bột vừa khuôn.
Dùng dĩa tạo các lỗ nhỏ trên mặt bánh.
Đem nướng sơ qua đế bánh khoảng 5 phút ở nhiệt độ 220 độ C, sau đó để nguội.
Sau khi nướng xong, cho đế bánh ra, phết sốt mayonnaise lên trên.
Rắc một lớp phô mai mozzarella lên trên. Sau đó xếp chuối lên.
Cuối cùng thêm lớp phô mai vụn lên trên cùng.
Cho bánh vào lò nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Đến khi bánh chín, tắt lò và thưởng thức.
Chiếc bánh pizza sẽ làm cho không khí gia đình ngày cuối tuần thêm vui vẻ.
Chúc các bạn thành công!
Cùng xem thêm chuyên đề: Cách làm bánh!
Bình luận của bạn