- Chuyên đề:
- Món ngon cuối tuần
Soup gà hạt sen bổ dưỡng giúp các sỹ tử bồi bổ cơ thể, an thần
Dạ dày lợn ướp tương ớt Tứ Xuyên: Cay, ngon khó cưỡng
Cuối tuần làm mì ramen gà đãi cả nhà
Ngô non xào nấm, măng tây - Món chay nhìn là muốn ăn ngay
Hướng dẫn làm món gà hầm khoai sọ tốt cho mẹ bầu
Nguyên liệu:
Luộc gà trong 15 - 20 phút, cắm đũa vào thịt gà để xem chín chưa
Thịt gà lọc phần lườn, ức rồi xé nhỏ
Tiếp theo, hạt sen rửa sạch, tách tâm, nếu thích ăn đắng, thì để cả tâm sen càng tốt, giúp an thần, ngủ ngon hơn. Trứng gà đánh tan, cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Hành, mùi rửa sạch, thái khúc vừa ăn.
Sau đó, bạn đun sôi lại phần nước luộc gà, cho hạt sen vào nấu đến mềm. Tiếp theo cho cà rốt. Khi cà rốt đã chín, hạt sen tươi cũng đã mềm, thêm bột canh, hạt nêm cho vừa ăn, đổ phần thịt gà đã xé sợi vào. Khi nồi gà sôi lại thì đổ trứng vào, khuấy khuấy đũa tạo vân cho đẹp.
Múc soup ra bát và ăn nóng
Múc soup ra bát, có thể rắc thêm hành, rau mùi, hạt tiêu lên trên và ăn nóng. Hạt sen thơm bùi, gà mềm, ngọt thơm, món ăn này sẽ giúp các sỹ tử thêm sức khỏe, thoải mái, thư giãn tinh thần để làm bài tốt trong những môn thi cuối.
Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon cuối tuần
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn