07/06/2017 16:24
Mangalica là một trong những giống lợn béo nhất thế giới. Trung bình có đến 65-70% là mỡ, và nạc chỉ chiếm 30-35%, so với con số 50% ở các giống lợn hiện tại. Đây cũng được coi là một...
06/06/2017 14:09
Những hiểu lầm thường gặp về thịt bò Wagyu và cách thưởng thức trọn vẹn hương vị loại thịt bò hảo hạng này.
05/06/2017 16:32
Sau sushi và ramen, thịt bò Nhật Bản là một trong những món ăn nhất định phải thử của các du khách đến xứ sở hoa anh đào. Không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giá trị đắt...