Món ngon cuối tuần: Trám đen nhồi thịt chiên
19/11/2017 07:58
Trám đen nhồi thịt là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Vị bùi bùi của trám quện trong vị béo ngậy của thịt sẽ là món ăn đưa cơm cho lũ trẻ, món nhậu hợp miệng cho các ông chồng....
3 món ăn ngon từ quả trám: Dung dị, bùi béo và khó quên!
03/11/2017 14:39
Trám có hai loại trám trắng và trám đen. Trong Đông y, trám là vị thuốc trị nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh đường hô hấp. Không chỉ thế, trám còn có thể chế biến được nhiều món ăn...
Cuối tuần với đặc sản cá ngạnh nướng cuốn trám thơm ngon
03/09/2017 16:34
Cá ngạnh nướng rất thơm, ngọt, lại giàu dưỡng chất. Ăn miếng cá ngạnh kèm với các loại rau sống, cùng nước chấm chua ngọt chống ngán rất lạ miệng. Cùng học cách nấu món ngon...
Cá trắm kho trám ngon cơm ngày cuối tuần
01/09/2017 09:22
Món cá kho rất đưa cơm và được nhiều người yêu thích. Chỉ cần một chút biến tấu với trám - một chút gia vị quen thuộc, bạn đã có ngay món cá kho trám thơm ngon, đậm đà, lạ miệng.
Gà hầm đương quy tươi: Bồi bổ cơ thể, giải nhiệt ngày Hè
26/08/2017 11:25
Thịt gà hầm thật thơm mềm, vị của đương quy hòa quyện một cách đầy tinh tế vào trong thịt gà tạo nên một hương vị ngon tới khó cưỡng. Đây không chỉ là món ăn thơm ngon và bổ...
Gà hầm Atiso – thanh mát và bổ dưỡng
20/08/2017 15:23
Thịt gà hầm có màu vàng sậm và thật thơm mềm, vị của Atiso hòa quyện một cách đầy tinh tế vào trong thịt gà tạo nên một hương vị ngon tới khó cưỡng. Đây không chỉ là món ăn thơm ngon...
Khám phá mâm cỗ Tết cổ truyền độc đáo với đặc sản vùng cao Tây Bắc
18/01/2017 10:50
Chuẩn bị cho ngày Tết truyền thống của người Việt, mâm cơm Tết của nhà hàng Quả Trám thực sự là sự hòa quyện giữa mâm cơm truyền thống với hương vị núi rừng Tây Bắc qua sự sáng...
Thưởng thức phong vị ẩm thực núi rừng Tây Bắc giữa lòng Thủ đô
04/01/2017 14:55
Bò H'Mông Cao Bằng, Gà Tiên Yên, Trâu gác bếp Điện Biên hay Lợn đen Phú Thọ…đều là những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc, gây ấn tượng với hầu hết các thực...