thức uống tốt cho sức khỏe - các bài viết về thức uống tốt cho sức khỏe, tin tức thức uống tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng “Cơn sốt” matcha và nguy cơ khan hiếm toàn cầu

30/04/2025 12:21

Matcha là thức uống thời thượng được ưa chuộng ở khắp nơi trên thế giới. Nhưng ở quê nhà Nhật Bản, sự tăng trưởng chóng mặt này có thể gây ra khan hiếm nguồn cung trà xanh.

Món ngon - Nhà hàng Thưởng thức matcha thế nào để hấp thụ tối đa dưỡng chất?

24/06/2024 13:31

Matcha được làm từ búp trà xanh, chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa catechin tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cách pha matcha với sữa có thể làm giảm khả năng hấp thụ dưỡng chất này.