Trà xanh liệu có phải là "bài thuốc giảm cân" tự nhiên hiệu quả?

Cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định tác dụng thực sự của trà xanh trong việc giảm cân.

 

Mặc dù được phê duyệt điều trị bệnh đái tháo đường, song thuốc Ozempic lại được nhiều người tiêu dùng sử dụng nhằm mục đích giảm cân, do thuốc có chứa hoạt chất semaglutide giúp người dùng cảm thấy no lâu và giảm cơn thèm ăn.

Khoảng 2.000 năm trước, người Trung Quốc cổ đại đã biết đến trà xanh và tin rằng loại thức uống này có khả năng hỗ trợ giảm cân. Còn trong thời đại ngày nay, đồ uống này vẫn giữ vững vị trí của mình trong các phương pháp giảm cân truyền miệng và được nhiều cuốn sách, kế hoạch ăn kiêng nhắc đến.

Gần đây, trà xanh lại càng trở nên "hot" hơn bao giờ hết khi tràn ngập các nền tảng mạng xã hội như TikTok, nhiều video chia sẻ rằng trà xanh có thể giúp giảm cân hiệu quả, thậm chí còn được ví von như "Ozempic tự nhiên". Thậm chí, có những người còn khuyên nên uống đến 5 cốc trà xanh mỗi ngày.

Mối liên hệ giữa trà xanh và hormone gây đói

Theo báo The New York Times, nhiều video trên TikTok khẳng định rằng trà xanh có khả năng kích thích sản xuất glucagon-like peptide-1 (GLP-1) - một hormone đường ruột giúp kiểm soát lượng đường trong máu và tạo cảm giác no. Cơ chế hoạt động của GLP-1 là kích thích tuyến tụy tiết insulin, làm giảm đường huyết và làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn. Điều này giải thích lý do tại sao nhiều người cho rằng trà xanh có thể hỗ trợ giảm cân.

Các loại thuốc như Ozempic hoạt động theo cơ chế tương tự, bằng cách mô phỏng tác dụng của GLP-1. Nhờ đó, người dùng cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.

Tuy nhiên, các nghiên cứu về tác động của trà xanh lên GLP-1 ở người vẫn còn hạn chế. Mặc dù một số nghiên cứu nhỏ cho thấy trà xanh có thể làm giảm lượng đường huyết ở người bệnh tiểu đường, nhưng chưa có bằng chứng rõ ràng về việc nó có thể tăng đáng kể sản xuất GLP-1 và dẫn đến giảm cân.

Các chuyên gia cho rằng, nếu có, tác động của trà xanh lên GLP-1 sẽ rất nhỏ và chỉ mang tính tạm thời. Bởi vì mức GLP-1 trong cơ thể thường giảm nhanh chóng sau khi ăn hoặc uống, nên việc tăng cường hormone này một cách ngắn hạn sẽ không mang lại hiệu quả giảm cân lâu dài.

Ngược lại, các loại thuốc như Ozempic có tác dụng kéo dài hơn và mạnh mẽ hơn nhiều so với việc uống trà xanh. Chính vì vậy, chúng mới có khả năng ức chế sự thèm ăn hiệu quả.

Vậy uống trà xanh có thực sự giúp giảm cân không?

Nhiều người tin rằng trà xanh có thể giúp giảm cân nhờ hai thành phần chính là caffeine và chất chống oxy hóa. Caffeine, về mặt lý thuyết, có khả năng tăng tốc nhẹ quá trình trao đổi chất, còn chất chống oxy hóa polyphenol giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương và giảm viêm.

Tuy nhiên, các nghiên cứu trên người về tác dụng giảm cân của trà xanh cho kết quả không nhất quán. Mặc dù một số nghiên cứu nhỏ cho thấy những người uống trà xanh giảm được một lượng nhỏ cân nặng (ít hơn 1.81 kg), nhưng hiệu quả này không đáng kể và không thể so sánh với các loại thuốc như Ozempic.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, giảm cân là kết quả của nhiều yếu tố, không chỉ phụ thuộc vào một loại thực phẩm hay đồ uống duy nhất. Hơn nữa, việc tiêu thụ quá nhiều trà xanh có thể gây ra một số tác dụng phụ như khó ngủ, tiêu chảy. Vì vậy, chế độ ăn uống cân bằng, tập luyện đều đặn, và lối sống lành mạnh mới là yếu tố quan trọng nhất để đạt được mục tiêu giảm cân.

 

Uống trà xanh giúp tăng cường sức khỏe răng miệng

Trà xanh có thể gây suy gan cấp và tổn thương gan

5 lý do bạn nên uống trà xanh sau khi tập luyện

Bất ngờ với một loạt tác dụng của trà xanh với sức khỏe